Đậu phụ kho nấm rơm

Đậu phụ kho nấm rơm

Nguyên liệu
Đậu phụ 3 bìa
Nấm rơm 200gr
Gia vị hành tím, tiêu, hạt nêm rau củ, đường, dầu ăn, nước tương chay.
Cách làm
Đậu phụ cắt miếng vừa rồi rán vàng ( hoặc rán qua)
Nấm rơm rửa sạch để ráo nước
Phi thơm hành tím rồi cho nấm rơm vào xào qua, cho đậu phụ, nước tương, hạt nêm, tiêu và 1 bát nước lạnh vào đun trên lửa vừa tầm 15 phút là được.

Đậu phụ kho nấm rơm