Đậu Sốt Bơ Tỏi - Món Ăn Đơn Giản Nhưng Hấp Dẫn

Tổng hợp 1 mâm cơm 50kk nhưng trọng tâm của bài viết này là chiếc ảnh cuối cùng và ĐẬU SỐT BƠ TỎI.

3 bìa đậu, thái miếng, rán vàng rộm, muốn giòn thật giòn có thể rán ngập dầu 2 lần. Phi thơm 3 củ tỏi, 1 quả ớt sừng bằm hoặc xay nhỏ với 5 thìa cafe bơ, thêm hỗn hợp gồm 1 thìa phở tương ớt, 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe dầu hào, 1 thìa phở đường, 5 thìa phở nước lọc (có thể gia giảm tuỳ khẩu vị).

Đun sôi hỗn hợp, thêm đậu đã chiên vào đảo đều đến khi sền sệt thêm chút vừng rang cho đẹp mà thơm.

Đậu sốt bơ tỏi người lớn hay trẻ nhỏ đều mê. Ngậy ngậy bùi bùi beo béo thơm thơm, nói chung là ngon hết sảy.
___
Các món khác Cà muối chua ngọt, củ quả xào mình đều đã chia sẻ tại Yêu Bếp. Rau dền luộc chắc chỉ cần thần linh mách bảo là auto ngon.

Mời cả nhà ăn bữa xế với nhà em, xong nhớ tính lại tiềnn ở ảnh cuối