Cánh Gà Sốt Chanh Dây

Đây là món cánh gà sốt chanh dây ah ! nếu nhà có các con nhỏ làm món này dụ các bé ăn cũng vô thích và lạ miệng, thơm và dinh dưỡng lắm đó.
Gà cánh đươc làm sạch, để ráo, khía những đường dài trên cánh gà để gà chín đều, sau đó bỏ vào chiên với dầu điều để khi gà chín màu rất đẹp, thơm hơn.
Sau đó dùng 5 quả chanh lên đánh tan với 6 thìa đường, bột canh, sau đó băm nhỏ hành tỏi phi thơm cho hỗn hợp chanh dây vào sốt để nhỏ lửa cho sốt quyện và cho thêm tương ớt cho được hỗn hợp sệt, cho thêm xíu nước để cho sốt khi đun sẽ k bị khô sốt. Sau đó bỏ cánh gà rán vàng vào đảo nhanh tay và bắc ra thôi ạ.
Món này đổi bữa cho các bạn nhỏ rất hợp vị đó ạ.