Em Chào Chị Phan AnhChào Các Chị Em Trong Bqt Yêu BếpChào Các Bác, Cô, Ch

Em chào chị Phan Anh
Chào các chị em trong BQT Yêu Bếp
Chào các bác, cô, chị, em thành viên Yêu Bếp.
Nhân ngày 8.3 cháu/ em xin kính chúc một nửa thế giới luôn xinh đẹp, may mắn, và thành công.
Sau đây em xin tặng các anh công thức cá om xì dầu đến nấu cho những người phụ nữ của mình.

Nguyên Liệu:
Cá rô phi, cá diêu hồng cũng được ạ.
Xì dầu càng cua sẽ ngon nhất
Thì là, hành tươi, hành khô, xà lách, húng, mùi.
Gừng, đậu phụ, ớt sừng nếu không ăn được cay.
Hạt nêm, dầu hào.
Bún

Cách Làm
Cá làm sạch khía cho nhanh chín, ướp hạt nêm dầu hào, xì dầu 15p.
Các loại rau thơm, hành ớt gừng sơ chế như trong ảnh.
Cho cá vào nồi chảo sâu lòng có vung.
Bắc lên bếp ga du lịch.
Thêm nước ngập 1/2 cá ( nước hầm xương càng ngọt)
Cá sôi nêm nếm gia vị cho vừa, thêm gừng, hành khô.
Cá gần chín cho đậu, hành củ
Cuối cùng bắt đầu ăn cho hành lá, thì là.
Nhúng kèm xà lách, rau thơm.
Ăn kèm bún.
Gừng, tỏi, chanh, đường, chanh, ớt cho vào giã nhuyễn rồi thêm mắm và chút nước làm nước chấm.
Trời se lạnh, nồi cá om nóng hổi thơm nức mùi xì dầu sẽ là một lựa chọn thích hợp cho một ngày 8.3 quây quần ấm cúng.