Cá Hồi Nướng Măng Tây, Cà Chua và Ô-liu (Keto)

Em chào mọi người. Hôm nay em post bài đầu tiên làm quen với mọi người. Món này dành cho các bạn ăn theo chế độ Keto cũng được mọi người nhé 🌱

Cá Hồi nướng với Măng Tây, Cà Chua và Ô-liu

Thời gian chuẩn bị: 10’ - Thời gian nấu: 20’

Nguyên liệu:
- 2 miếng cá hồi phi lê
- 10-20 nhánh măng Tây (ngoài siêu thị hay bán trong 1 khay nhỏ)
- 3 trái cà chua
- 100gr hạt ô liu

Gia vị:
- Dầu ô-liu
- Dấm balsamic
- Cỏ xạ hương khô (Thyme)
- Muối và hạt tiêu

Cách chế biến:
- Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 350F (180C)
- Cà chua cắt nhỏ hạt lựu
- Măng Tây cắt khúc khoảng 5cm
- Cho cà chua, măng Tây, ô liu vào khay và ướp chút gia vị, hạt tiêu. Cho nhiều dầu ô liu và dấm balsamic trộn đều nhẹ nhàng.
- Tiếp theo, để miếng cá hồi vào giữa khay. Phủ đều cỏ xạ hương khô lên bề mặt miếng cá hồi, ướp thêm một chút muối và hạt tiêu lên miếng cá. Đổ thêm một chút dầu lên bề mặt cá cho đến khi cỏ xạ hương thấm dầu. Sau đó, cho khay vào lò nướng khoảng 20’ là đã có một món ngon và tốt cho sức khỏe.

Chúc mọi người làm món này vui và ngon miệng nhé 🍃