FOOD TOUR NAM ĐỊNH (LẠI 1 BÀI DÀI LẮM NHÉ) =)))))))Các bạn đi food tour Hải Phòng

FOOD TOUR NAM ĐỊNH (LẠI 1 BÀI DÀI LẮM NHÉ) =)))))))

Các bạn đi food tour Hải Phòng chán chưa? Chán rồi thì về Nam Định thử đê 🤣. Mình xin phép đi trước để review cho các bạn nhé. Dưới đây mình chỉ tổng hợp các quán ăn thôi còn phương tiện đi lại thì các bạn có thể tự chủ động nha. Tốt nhất là nên đi xe máy vì cũng ko xa HN lắm, đi sáng sớm từ 5h đến 7 rưỡi 8h kém là đến rồi 😉.

1. Phở gà Thâu - Ngay đầu ngã tư Minh Khai giao với Mạc Thị Bưởi. (25k/bát)
Nước phở trong mà vẫn ngọt thanh, ít mì chính nhưng cảm giác có chút xíu đường, cơ mà vẫn ngon lắm. Bánh phở mềm mướt đưa đến môi là trôi xuống miệng 😍 thịt gà thái nhỏ, mềm thơm, không dai nhưng cũng không bị bã tí nào, da gà cũng mềm chứ ko giòn nhé.

2. Phở bò cụ Tặng - Số 23 Hàng Tiện (giá từ 40-50-60k/bát tuỳ loại)
Ở đây chỉ có 3 loại duy nhất là áp chảo (hay còn gọi là tái lăn), sốt vang và tái bắp nhé. Mình đến sau 8h sáng nên chỉ còn áp chảo thôi. Phở bò Nam Định ăn rất khác so với phở Hà Nội, mình thấy vị ở đây rất mộc mạc. Nước phở ngọt nhưng lại không hề có vị quế, hồi gì cả 🤔 chỉ đơn giản như vị nước canh bò hầm mà nhà nấu, thêm đó là bánh phở mềm mướt rất quyện nước. Áp chảo (tái lăn) ở đây là thịt bò xào tái với rau cải, hành tây, có cả cà rốt sợi, rau thơm các loại 😁. Tưởng hổ lốn mà ăn lại thấy hợp miệng, vì nó làm cho nước dùng thêm béo, mà thịt bò thì mềm ngọt ăn đến cuối bát vẫn chưa hết. Rất đáng thử 👍

3. Bánh cuốn Độ Ngần - Số 16 ngõ Quang Trung (25k/suất)
Bánh cuốn tráng tay nóng hổi siêu mềm mướt, khách ăn đến đâu tráng đến đấy. Lần đầu tiên mình được ăn bánh cuốn tráng dày nhưng lại mềm ngon đến thế 😍 chả ăn kèm cũng khá ngon nhưng nước mắm thì lại bị nhạt, mà quán chỉ có chanh ớt mới buồn, ko tự pha thêm mắm được 😞 điểm trừ nữa là hơi ít, trên ảnh là suất 50k nhưng 1 người ăn chưa đủ no 😭.

4. Nước ô mai - quán nước cạnh cổng trường tiểu học Lê Quý Đôn (3k/cốc)
Ngon! Cứ tưởng vị sẽ giống nước xí muội nhưng không hề đâu nhé, uống cực đậm vị ô mai mặn mặn ngọt ngọt 😍. Có cả nước bát bảo vị cũng khá lạ nữa. Mình nghiện quá còn phải mua thêm 2 túi nữa (giá 5k/túi). Uống hết xong mới nghĩ sao ko mua hẳn chai to để mang về HN 😭.

5. Bánh đa cá rô - số 9 Hàng Đồng (25k/bát)
Trời ơi siêu ngonnn, must try các bạn ơi :(( lần đầu tiên mình được ăn canh bánh đa cá rô với rau ngót, nước dùng ngọt thơm đậm đà. Cá thì giòn tan dù được chan nước canh nóng hổi lên 😭 sợi bánh đa đỏ dày và dai đã cả miệng. Chưa kể quán còn có món măng ngâm ăn kèm đỉnh của chóp, chua chua ngọt ngọt ngon ứ tả được 😝. Mà cô chủ quán này vừa niềm nở vừa xinh cực kì ấy, ngắm cô ý đã đủ no rồi 🤣

6. Bún đũa - Đi vào ngõ 368 Hoàng Văn Thụ và rẽ trái ở ngách đầu tiên (20k/bát)
Ăn cái này xong mới thấy canh bún HN chưa là gì đâu nhá các bác, cái này y hệt canh bún nhưng ở đây họ gọi là bún đũa. Bún nước thì ngọt thỉu còn bún trộn thì đậm đà đẫm riêu cua luôn, rau trần thì vừa giòn vừa ngọt 🥺 lại còn có cả sung ăn kèm nữa, ngon lắm ý huhu

7.Bánh mì chân cầu Đò Quan (8k-20k)
Mình chọn ăn ở hàng đầu tiên vì thấy có vẻ sạch sẽ hơn hàng bên trong, ăn cũng khá ngon nha :3 . Bánh mì được nướng giòn tan, còn pate tuy hơi nhạt nhưng béo ngậy. Mình gọi 1 pate trứng, 1 pate thịt nướng với 1 pate xíu thì thấy bánh mì pate thịt nướng là ngon nhất nè 🥰 chưa kể mỗi suất còn kèm theo 1 đĩa đu đủ ngâm dấm giòn ngon toẹt vời, ăn với bánh mì rất hợp luôn ấy 🤣 tổng 3 bánh trên + 1 sữa đậu là hết 54k nên ko rõ giá từng bánh.

8.Xíu páo Nam Định - mua đâu cũng có (5k/cái)
Mình xin phép không bật mí chỗ mua vì hàng này được thổ địa chỉ cho, nhưng ở khắp NĐ rất nhiều chỗ bán nhé =)) cơ mà ngon thiệt cái các bác ạ, vỏ bánh chuẩn là phải tách lớp như vỏ ngàn lớp, bánh mới nướng giòn rụm 😝😝. Nhân thịt băm xào nấm, mộc nhĩ thơm thơm mùi mai quế lộ, có cả 1 miếng trứng nữa. Ăn 2-3 cái mới đã luôn nhé 🤣 mình còn xách 3 thùng về HN share cho người quen bạn bè cơ

9.Kem xôi - 132 Nguyễn Du (10k/bát)
Kem xôi ở đây là kem ăn với xôi vò các bác nhớ, lạ miệng dã man. Lại có cả dừa non sấy tự làm chưa đâu có, mỗi cái là bát xôi hơi nhỏ và hơi ngọt so với mình. Quán đông khách lắm nha, khách đến mua liên tục luôn 🤣

Ngoài ra thì Nam Định là một thành phố cực đáng yêu, người dân ở đây siêu thân thiện 🥺 các cô các bác cứ toàn gọi mình là con, cần hỏi gì hay giúp đỡ gì là họ chỉ rất nhiệt tình. Lúc mình hỏi bác chủ quán kem xôi là “Dừa sấy quán tự làm ạ?” thì bác ý chỉ khẽ gật đầu và nói “Dạ” rất lịch sự, mặc dù bác ý đáng tuổi bố mẹ mình luôn. Ôi nói chung mê từ đồ ăn đến con người nơi đây ❤️❤️ là một nơi rất đáng để ghé thăm nha mọi người.