Bún ngan đêm Hoè Nhai

[GÓC ĂN ĐÊM] Lại là ăn đêm 😅

Nếu là buổi trưa thì mình chắc chắn mình sẽ chỉ nghĩ đến chị Nhàn nếu ăn bún ngan. Còn buổi tối thì ở Hoè nhai này

Bán từ khoảng 18h tới 3h sáng nhưng mà lúc nào cũng thấy đông khách
Hôm nay đi ăn vẫn combo bún ngan đùi, mọc, tiết quen thuộc
Ngan ở đây là ngan dé, nên mềm thơm thịt ngan chắc lại không bị khô, da không bị mỡ nên mình ưng - ăn thích lắm. Ngan làm sạch, không hôi nữa. Ngan khi ăn bạn có thể yêu cầu ngan chặt hoặc như mình hôm nay lười gặm nên nhờ lọc xương hết. Thịt ngan thái ra nhìn mướt, chấm cùng với mắm chua cay, mặn ngọt phê lắm. Thịt mọc ở đây cũng ngon, đủ vị cay cay của hạt tiêu, giòn sật của mộc nhĩ ở trong. Mỗi bát sẽ có 1 miếng tiết núng nính, mềm mướt khi ăn. Nước dùng thì với mình Ngan Nhàn số 1 rồi. Nhưng nước dùng ở đây cũng ngọt thơm oke lắm.
Ngoài ra ở đây còn có lọ măng ngâm chua cay, lần nào đến cũng phải xẩu bao nhiêu🤣
💲Giá 1 bát như mình gọi là 60k siêu to. Hôm nào ăn đêm là ăn xong cũng căng bụng lặc lè, yên tâm về đi ngủ =)))
❌DChi: số 3 Hoè Nhai
Kính hội!