Góc Lười: Cách Làm Khô Gà Không Cần Xé Thịt

GÓC LƯỜI

Thích ăn khô gà nhưng ngại nhất là đoạn xé thịt. Ta nói nó lâu thật là lâu , bình thường 1kg gà e ngồi 40p để xé nhỏ mà e bán hàng ngày 3 4kg gà thì mng biết nó lâu thế nào r.
Đc cái lười thì hay tìm đường tắt =)))))

E tìm đc chân ái của e ở k xa chính là máy đánh trứng ạ 😌😌
10p đánh tơi 1kg , kp ngồi còng lưng xé xé mà có đc tơi như đánh máy đâu hehe
Có vài bạn hỏi ct:
- T ướp theo Nathafood trên Youtube 2-3h
- Đảo qua trên chảo cho se thịt và bớt hơi nước
- Sấy 140độ trong 40p có bật quạt gió, 20p thì đảo 1 lần. T dùng giấy nến thấy nhanh cháy mặt dưới lắm, toàn dùng giấy bạc lót.
Lưu ý sấy riêng lá chanh thì sẽ giòn, màu đẹp. Sấy hoặc ướp cùng lá kiểu mềm mềm mà màu ố ố vàng ấy.