Hàu Nướng Mỡ Hành & Phomai Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Hàu nướng mỡ hành và hàu nướng phomai bằng nồi chiên không dầu đây các Bác ạ. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng các Bác ạ.
☀️ Hàu nướng mỡ hành.
- Hàu sau khi đã cạy phần vỏ phía trên, các bạn sơ chế để nướng như sau: Cho 1/2 thìa cà phê hành khô, 1 chút bơ, 1 thìa cà phê mỡ hành, 1 cái tóp mỡ (nếu thích), 1/2 thìa cà phê lạc giã sơ. Cứ làm lần lượt như thế cho đến khi hết số nguyên liệu và hết số hàu.
Cuối cùng các bạn cho hàu vào lò vi sóng, bấm chế độ nướng 3-4 phút là hàu chín.
☀️ Hàu nướng Phomai
- Cho bơ lạt (1 chút), sữa tươi, khoảng nửa lạng phô mai vào nồi đun chảy, thêm lòng đỏ trứng đánh tan rồi thêm ít bột mỳ vào khuấy đều để tạo thành hỗn hợp mềm sệt, sau cùng thêm nửa quả chanh
Phủ phô mai lên hàu cho vào nồi, nướng 190 độ, 7 phút.