Hôm nay giới thiệu đến mọi người món chè nấu siu dễ, ăn siu nghiện, siu mát...CHÈ

Hôm nay giới thiệu đến mọi người món chè nấu siu dễ, ăn siu nghiện, siu mát...
🍀CHÈ THỐT NỐT
Loại quả này chỉ có vùng An Giang thui nạ.
☘️Nguyên liệu:
- 1kg múi thốt nốt, 150gr đường phèn, lá dứa, hạt chia

- Từng múi thốt nốt sau khi dc tách ra, mua về gọt vỏ, mũi nào bấm tay vào hơi cứng thì mọi người cắt lát mỏng ( dày khi ăn sẽ cứng ), múi nào mềm thì cắt dày ăn cho đã 😂.
- Cho đường phèn, nước lọc vào nấu cùng lá dứa cho thơm, thêm nữa thìa cà phê muối, cho thêm ít nước thốt nốt vào cho thơm ( k có bỏ qua ).
- Khi đường sôi để sôi nhỏ lửa 2-3’ cho thật thơm lá dứa thì tắt bếp, nước đường còn ấm cho it hạt chia vào và để nguội hẳn.
- Đường nguội rồi cho thốt nốt đã cắt ở trên vào nồi nước đường. Múc ra hộp cho ngăn mát tủ lạnh...
- Khi ăn múc ra bát, thêm vài viên đá là choén🤣
Quả này ăn tốt và mát lắm a.
Có thể bảo quản ngăn mát trong 2 ngày....nhà e 3 đứa 1 ngày xơi hết lun ah...😂
Chúc mn ngon miệng...
#chèthốtnốt