Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

  • 353 Views
  • 0 Comments
  • 07 May, 2020
Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với mình luôn hen😜😜.
Nguyên liệu:
- 1 con gà ta tầm 1,3kg đã làm lông
- 500gr muối hột( nếu gà già thì cho thêm muối nhé để gà mau mềm)
- Vài lá chanh hoặc lá bưởi cho vô nồi khi hấp cho thơm
- Gia vị ướp gà gồm: muối, tiêu, đường, bột ngọt, hành tím giã nhuyễn với ớt trái, tương ớt, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: cho tất cả gia vị vào 1 cái âu trộn đều sau đó cho gà vào ướp và để tầm 15 phút để gia vị thấm vào gà.
Bước 2: lấy 1 cái nồi to, cho muối hột vào đấy nồi trải ra cho đều, tiếp theo để 2 thanh gỗ hoặc thanh chuối ở trên lớp muối (lưu ý: ta để 2 thanh gỗ này để tránh gà tiếp xúc trực tiếp với muối sẽ làm gà cháy và không cho nước vào nồi nhé) và đặt con gà nằm lên trên 2 thanh gỗ đó và đậy nắp lại đem đi bắt lên bếp lửa, nước ướp gà còn lại không được bỏ đi mà để đó để khi hấp gà chín mình cho gà vào ướp lần 2 nhé. Tuỳ gà to hay nhỏ mà thời gian hấp gà khác nhau nhé-> gà chín vàng ươm là ok
Bước 3: lấy gà đã chín từ nồi cho vào thâu nước ướp còn lại rưới lên gà cho ướt rồi đem đi nướng là ok nhé cả nhà.
Xong rồi đó, dọn bàn lên mâm thôi nà🤪🤪
Lưu ý: món gà này ăn kèm rau cải non trộn dầu giấm với hành tây hoặc rau râm, kim chi nha, chấm với muối tiêu chanh là oke lun nghen...
THỬ LÀM MÓN GÀ THEO CÁCH NÀY XEM NTN HEN!!!

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Hôm nay mẹ mình làm món gà ta rang muối nướng, sẵn chỉ cả nhà làm thưởng thức với

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Hàng ăn ngon
icon01
Góc khen mạnh luôn. - Hôm nay vừa tìm đc một quán bánh đúc nóng , nộm bò khô lá lách

Góc khen mạnh luôn. - Hôm nay vừa tìm đc một quán bánh đúc nóng , nộm bò khô lá lách cực rẻ mà lại siêu ngon các bạn ạ. ...

Hàng ăn ngon
icon01
Góc review *Follow @_troosismeeeeee để bít thêm mấy món ngon ở HN

[Góc review] *Follow @_troosismeeeeee để bít thêm mấy món ngon ở HN nh ...

Hàng ăn ngon
icon01
[Góc chia sẻ] Chỉ là vô tình em đi mua thịt chó ở quán quen mà hết mất, chuyển xang

[Góc chia sẻ] Chỉ là vô tình em đi mua thịt chó ở quán quen mà hết mất, chuyển xang mua đại món khác vì có khách bất ngờ ...

Hàng ăn ngon
icon01
Góc thất vọng k hề nhẹ [ Nhà hàng chay - Veggie Castel 38 Ngọc Khánh]Trước khi nói về

Góc thất vọng k hề nhẹ [ Nhà hàng chay - Veggie Castel 38 Ngọc Khánh]Trước khi nói về sự thật vọng với đồ ăn ở đây thì m ...

Hàng ăn ngon
icon01
Bún chả Yến 135 Trung Liệt (ngõ 298 Tây Sơn, cạnh Tom’s Cafe)7am - 2pm25k - 30kLà

Bún chả Yến 135 Trung Liệt (ngõ 298 Tây Sơn, cạnh Tom’s Cafe)7am - 2pm25k - 30kLà 1 đứa có thể ăn bún chả và bánh cuốn b ...

Hàng ăn ngon
icon01
[ Chè Bát Phố Cổ ] 245 Xã Đàn- Mình order 2 bát “chè bưởi trân châu”- Trân châu bở

[ Chè Bát Phố Cổ ] 245 Xã Đàn- Mình order 2 bát “chè bưởi trân châu”- Trân châu bở quá; ko dai dai gì cả :((- Trong quá ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ