Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ai

  • 390 Views
  • 0 Comments
  • 17 December, 2020
Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai làm bánh thì chắc chắn đều làm qua món này, ng thành công nhiều nhưng cũng có ng chật vật với nó lắm 😂 mình share ct và cách làm đơn giản nhất nhé, ko cần bột nở bánh vẫn bông mềm, ko cần vani hay hương liệu bánh vẫn cực thơm nhé 😋
Ct gato hk:
4 trứng to (65-70g)
100g bột mì
100g đg
65g dầu
65g sữa tươi ko đg
Trộn lòng đỏ với dầu, sữa và ray bột mì vào trộn đều
Đánh lòng trắng với đg đến bông cứng, bóng dẻo, nhấc que lên 2-3 lần chóp vẫn đứng hơi cong là đc
Lấy 1/3 lòng trắng trộn đều với bát lòng đỏ, lấy tiếp lòng trắng trộn đến hết, dùng phới lồng trộn Sẽ đều và nhanh hơn, lưu ý hư bột trộn xong phải còn thật đặc như clip thì bánh nở mới tốt nhé, bột chảy loãng thì bánh sẽ nở ko cao đâu
Nướng 155- 160 độ đến khi bánh chín, mình ko nói chính xác đc thời gian nướng vì tuỳ chỉnh theo lò to nhỏ của các bạn nhé ☺ lò nhà mình nướng mất khoảng 45’, bánh chín mang ra khỏi lò đập xuống 1-2 cái cho thoát hơi nóng rồi úp xuống đợi nguội rồi lấy ra nhé.
Chúc các bạn thành công 🙂
#gatohk

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Hôm nay mình giới thiệu với các bạn món kinh điển của các baker bọn mình nhé ☺️ ai

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
#MắmTÔMchua_miềnTâyCứ hễ thấy có tôm sống tươi nhảy roi rói là lại làm Tỉ mỉ, cẩn

#MắmTÔMchua_miềnTâyCứ hễ thấy có tôm sống tươi nhảy roi rói là lại làm Tỉ mỉ, cẩn thận... tôm chua mới đạt 1 tháng chờ đ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Có nhiều cách để làm một món ăn ngon.Ngày nhỏ, tôi với đám bạn hay hái lá cây, mót

Có nhiều cách để làm một món ăn ngon.Ngày nhỏ, tôi với đám bạn hay hái lá cây, mót mấy thứ rau già, sâu bị vứt đi trong ...

Công thức nấu ăn
icon01
TẾT HÀN THỰCSắp đến Tết Hàn Thực rồi, một năm có rất nhiều Tết. Đây có lẽ là cái

TẾT HÀN THỰCSắp đến Tết Hàn Thực rồi, một năm có rất nhiều Tết. Đây có lẽ là cái Tết thứ 3 trong năm sau: Tết Nguyên Đá ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mời bếp món ngon dễ làm - Lẩu vịt nấu chao 🦆🥗Nguyên liệu:- Vịt: 1 con- Gừng băm:

Mời bếp món ngon dễ làm - Lẩu vịt nấu chao 🦆🥗Nguyên liệu:- Vịt: 1 con- Gừng băm: 50g- Hành băm: 50g- Tỏi băm: 50g- Tàu h ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em xin chào các bác!Là thành viên của Yêu Bếp cũng lâu rồi, thấy các bác post đồ ăn

Em xin chào các bác!Là thành viên của Yêu Bếp cũng lâu rồi, thấy các bác post đồ ăn ngon quá, hôm nay nhân ngày chán cơm ...

Công thức nấu ăn
icon01
Em tham gia nhóm đã lâu xin góp với nhóm cách hấp gà không tốn giọt nước nào mà gà

Em tham gia nhóm đã lâu xin góp với nhóm cách hấp gà không tốn giọt nước nào mà gà thành phẩm ra vẫn rất ngọt và ngon th ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ