Kem chân mèo Sicula dễ thương dễ sợ

KEM SICULA CHÂN MÈO DỄ THƯƠNG DỄ SỢ🐱
Hi mọi người,
Mùa hè đến rồi, em vẫn thích ăn rất nhiều món 🤤 và đặc biệt là kem 🍦🍧🍨
Hôm nay em xin được mạn phép chia sẻ công thức kem siêu dễ mà em đã làm 7749 lần từ khi Hà Nội sang hè tới giờ 🤤🤤🤤
Nguyên liệu gồm có:
- 200ml Whipping cream
- 150ml sữa (theo mình thấy tỉ lệ sữa sẽ quyết định đến độ cứng của kem)
- 40ml sữa đặc
- 4 thìa đường
- 2 thìa vani
- 200g sô cô la đen
- 1 ít lạc rang sẵn
Cách làm:
- Mix các loại nguyên liệu whipping cream, sữa, sữa đặc, đường, vani, socola
- Khuấy đều hỗn hợp cho quyện vào nhau
- Cho vào khuôn mèo cute (hoặc khuôn bất kỳ nếu bạn hổng có khuôn chân mèo)
- Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-7 tiếng
- Sau đó làm chảy socola bằng nước nóng hoặc lò vi sóng. Có thể cho thêm 1 ít nước nếu thấy socola quá đặc
- Lấy kem trong tủ ra rồi tách kem ra khỏi khuôn. Lưu ý phải để kem thực sự đông đá thì mới lấy ra ko thì kem sẽ dễ bị chảy khi nhúng socola.
- Nhúng kem vào socola đã được làm chảy. Có thể cho thêm 1 ít lạc nếu thích ạ

Dưới đây là video hướng dẫn ạ
https://www.youtube.com/watch?v=k-Gg9XLzGT8&feature=youtu.be