Canh Thịt Bò Nha Đam

Lâu lắm mới nhớ ra món Canh thịt bò nha đam.
Quyết định nấu để nịnh vợ bầu mà quên mất hành nên hơi xấu xí. Bù lại là bát canh được nấu bằng cả tấm lòng nên vẫn hết veo 😍
Canh thịt bò nha đam
Nha đam gọt bỏ vỏ xanh, cắt miếng nhỏ.

Thịt bò rửa sạch, cắt nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê hành tím băm và 1 muỗng cà phê hạt nêm trong khoảng 5 phút.

Cho thịt đã ướp vào nồi cùng 3 chén nước lọc, đun sôi. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê nước mắm

Sau đó, trút nha đam vào, đun khoảng 3-5 phút thì thêm hành lá cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều tắt bếp, múc canh ra tô, trang trí thêm ớt là có thể dùng.
Ăn xong bữa tối hí hoáy sửa soạn bữa phụ nữa 😂