#linlinkitchen#bakkwa Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản của Singapore Em

  • 656 Views
  • 0 Comments
  • 11 May, 2020
#linlinkitchen
#bakkwa
🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản của Singapore 🇸🇬
Em nghĩ đa số ai từng đi Singapore đều biết đến món khô heo ngon nổi tiếng của Bee Cheng Hiang và mắc cũng nổi tiếng luôn 💸😭. Thay vì bỏ ra cả triệu đồng cho 1kg khô heo, em cũng ngâm cứu 1 vài ct và mày mò làm thử vì thèm. Phiên bản 'fake' thì ko ngon bằng đồ 'au' đâu 😅 nhưng với cái giá chỉ bằng 1/10 thì em thấy cũng xứng đáng 😋👩🏻‍🍳

Nguyên liệu:
- 1kg thịt heo, bò hoặc gà hoặc có thể trộn 2 loại thịt mình thích với nhau. Nhà có sẵn heo và bò nên em làm 750g thịt heo và 250g thịt bò
- 1 muỗng canh rượu gạo TQ (Shaoxing wine)
- 2 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh mật ong
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh hắc xì dầu
- 1 muỗng cafe tiêu
- 1 muỗng cafe dầu mè
- 1 muỗng cafe ngũ vị hương
- 150g đường

Cách làm:
- Trộn tất cả nguyên liệu cho thật đều. Bỏ tủ lạnh ngắn mát qua đêm
- Có 2 cách tạo hình: 1 là lót giấy nến cán mỏng khoảng 3 4mm, 2 là vo tròn ấn dẹp khoảng 3 4mm
- Làm nóng lò trc 10p 180 độ. Nướng 15p ở 180 độ, lật mặt, nướng tiếp 15p. Lấy thịt để ra ngoài cho ráo nước.

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

#linlinkitchen#bakkwa🐷 Khô heo hay còn gọi là bak kwa, 1 đặc sản  của Singapore 🇸🇬 Em

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Hàng ăn ngon
icon01
Ăn sáng kiểu Đú theo trend Quán làm theo mô hình take away nên ko có chỗ ngồi cũng

Ăn sáng kiểu Đú theo trend Quán làm theo mô hình take away nên ko có chỗ ngồi cũng không có chỗ đỗ xe đâu ạ. Mọi người m ...

Hàng ăn ngon
icon01
CÀ PHÊ LÂM - QUÁN CAFE LÂU ĐỜI BẬC NHẤT HÀ NỘI VỚI KHÔNG GIAN MỚIChắc ai ở Hà Nội

CÀ PHÊ LÂM - QUÁN CAFE LÂU ĐỜI BẬC NHẤT HÀ NỘI VỚI KHÔNG GIAN MỚIChắc ai ở Hà Nội cũng biết tới cà phê Lâm rồi, mới thấy ...

Hàng ăn ngon
icon01
T Ko Rì Viu Đâu Chúng Bay Ah 🤫🤫🤫Đây Là [ Góc Khen Vãi Chưởng ]Quán Ốc Ở G

T ko rì viu đâu chúng bay ah 🤫🤫🤫Đây là [ GÓC KHEN VÃI CHƯỞNG ]Quán ốc ở gần trường Tiểu học Mai Động , quán chị Béo nha ...

Hàng ăn ngon
icon01
[ Góc khen ] Bát bánh đa chất lượng nhất vịnh Bắc Bộ

Bát bánh đa chất lượng nhất vịnh Bắc Bộ Full option cá bò cua đậu 30k  ...

Hàng ăn ngon
icon01
[Góc review]#Bánh_đa_trộn Ai học sinh đống đa hầu như cũng biết quán bánh đa trộn số

[Góc review]#Bánh_đa_trộn Ai học sinh đống đa hầu như cũng biết quán bánh đa trộn số 42 ngõ 221 Tôn Đức Thắng (gánh hàng ...

Hàng ăn ngon
icon01
#GOCREVIEWBANHMISau đây là 1 số quán bánh mì theo cá nhân e là giá ổn, giá cả hợp lí

#GOCREVIEWBANHMISau đây là 1 số quán bánh mì theo cá nhân e là giá ổn, giá cả hợp lí cho bữa sáng no nê hay 1 bữa trưa n ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ