Low cost snacks- Nui chiên bơ tỏiEm chào mọi người ạ, mặc dù mới join nhóm nhưng sau

Low cost snacks- Nui chiên bơ tỏi

Em chào mọi người ạ, mặc dù mới join nhóm nhưng sau khi được xem các công thức cũng như sự sáng tạo của mọi người trong việc nấu ăn, tinh thần muốn đóng góp 1 phần của em sục sôi lúc 11h tối ạ😅
Ở nhà xem phim mà miệng làm việc công suất quá, là sinh viên đang phải ăn bám bố mẹ nên em quyết định làm nui chiên giòn hay mua ở cổng trường vừa ăn vừa xem phim cho đỡ buồn miệng

Nguyên liệu em nghĩ ở nhà, trong tủ lạnh ai cũng có ạ
- Nui (em dùng nui Meizan)
- Bơ, tỏi, ớt, đường, nước mắm, tương ớt chinsu

✔B1: Đầu tiên cho nui vào chiên giòn, ở bước này nên để dầu nóng già rồi mới bỏ nui vào nếu không nui chiên lên sẽ còn sống ạ. Bỏ nui vào dầu thấy bắt đầu phồng nên thì nên cho ra thấm bớt dầu nếu không sẽ dễ cháy. Nui chiên xong để qua 1 bên
✔B2: Tỏi, ớt băm nhuyễn, nước mắm và đường pha theo công thức 1:1:1. Ở đây em làm 200g nui nên em sử dụng 2 đường 2 mắm 2 thìa tương ớt chinsu
✔B3: cho bơ vào chảo cho tan, bỏ tỏi ớt băm nhuyễn vào đảo cùng bơ cho thơm, bỏ mắm đường tương ớt đã pha theo tỉ lệ vào đảo cùng đến khi hơi sền sệt
✔B4: cho nui đã chiên vào sốt và đảo nhanh tay cho sốt bám vào nui
✔B5: cho vào bát vừa ăn nui vừa cày phim ạ =)))
Món này ăn vặt vừa ngon vừa hợp túi tiền lại còn vô cùng đơn giản ạ, ở nhà làm đồ ăn vặt cho các bé thay bim bim em thấy cũng rất tốt ạ ( cháu em 2 tủi cũng rất thích ăn món này mặc dù đã 11h😅)
Công thức của em đến đây là hết
Chúc mọi người thật nhiều sức khoẻ. Em cám ơn mọi người nhiều🥰
🖤🖤🖤🖤🖤