Mấy hôm up bài vào nhóm toàn bị cằn nhằn các mẹ ạ vợ em cứ bảo vợ em làm gì dữ mà

Mấy hôm up bài vào nhóm toàn bị cằn nhằn các mẹ ạ 😞 vợ em cứ bảo vợ em làm gì dữ mà cứ hay viết thế làm mọi người hiểu nhầm....
Em cũng chợt nhận ra mình đã sai lầm khi bêu rếu vợ vậy và đã có lời xin lỗi chân thành và hứa sẽ nấu 1 món ăn vợ yêu thích để tạ lỗi với cô ấy.... Nghe vậy bố vợ em bỏ cây gậy bóng chày xuống, anh trai vợ cũng bỏ cái tuýp sắt xuống, chị dâu cũng thôi không cầm dao nhọn nữa, vợ em cũng đồng ý và thôi không dơ chảo lên và tất cả đưa cho em để em đi nấu ăn....

Sau đây với toàn bộ hung khí thì em xin trình bày công thức:
SƯỜN NƯỚNG TẢNG

Sườn heo cả tảng, chặt bỏ phần xương sống đi (bán tảng hay kèm theo cả phần này) sao cho miếng sườn nó hơi phẳng đều nhau.
- Rửa sạch sườn (không chần qua nước sôi vì khó ngấm gia vị)
- Hỗn hợp ướp: 1 cân sườn thì dùng 1 quả lê xay lấy nước, 1/2 quả dứa ép nước, nước tương soya (xì dầu ngọt), 2 thìa tinh bột bắp, đường, chút xíu rượu (khoảng 1 thìa canh), 1 gói ngũ vị hương, nước hàng caramen, màu dầu điều hoặc màu thực phẩm, tỏi băm nhỏ. Trộn tất cả với nhau đun liu riu cho nó hơi sệt sệt là được nước sốt. Nên nấu nhiều sau cất tủ lạnh dùng dần.
- Sườn các mẹ lật mặt xương lên tách phần màng ra (phần này làm sườn dai và không ngấm gia vị được), tách khá dễ như bóc băng keo thôi, xong rạch dọc theo các dẻ sườn nhè nhẹ, mặt có thịt cũng rạch dọc giữa các dẻ sườn.
- Lấy 1 chậu to hoặc cái gì to có thể chứa được nguyên mảng sườn, cho sườn vào hỗn hợp và ướp tầm 1 tiếng, mẹ nào thích đậm đà thì để qua đêm
- Mở lò ở 200*c, rãnh giữa, 2 lửa, cho mặt xương hướng lên trên chủ yếu để sườn chín và không cháy phần nhiều thịt (không cần bọc giấy bạc vì làm nhạt màu sườn và tỏi không thơm)
- Sau 30p thì lấy ra. Hỗn hợp nước ướp sườn pha thêm tương cà chua, mật ong để nướng mềm và màu đẹp. Cho sườn vào hỗn hợp này và lật mặt có thịt nướng tiếp (mẹ nào có chổi quét thì quét, nhà em nghèo không có tiền mua chổi nên cứ nhúng vào), khoảng 10p lấy ra nhúng 1 lần, 3 lần thế thì sườn nó cũng vàng cánh gián và chụp cúng cụ Face được rồi.
- P/s: Các mẹ nên để khay lót phía dưới và rót nước vào đấy lúc nướng để sạch lò và sườn không bị khô.
- P/s: AI CHƯA VỢ ĐỪNG XEM ẢNH CUỐI NHÉ!!!