Mê chữ ê kéo dàiii Sườn nướng khoai tây Trời ơi xuất sắc thật sự, trời sinh ra

Mê chữ ê kéo dàiii 😍
🌿 Sườn nướng khoai tây 🌿
Trời ơi xuất sắc thật sự, trời sinh ra em lại sinh ra nồi chiên không dầu làm gì cơ chứ 🤤

Công thức: Chọn loại sườn ngon, nhiều thịt ( team xôi thịt ), rửa sạch để ráo.
Ướp sườn với: bột canh, mì chính, đường, bột điều, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, tỏi, ớt ( bột ớt ), hành khô băm nhỏ, dầu ăn.
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, bổ tuỳ thích.
Trộn đều nguyên liệu với nhau, để vài tiếng cho ngấm.
Thời gian ướp càng lâu càng ngon, nhà em ướp từ sáng đến tối ( bọc kín để tủ mát ).
Bọc giấy bạc vào đáy nồi ( để hở phần trên cho nhiệt tiếp xúc với miếng sườn thì mới vàng đều được ), cho vào nồi chiên không dầu, set nhiệt:
160 độ - 20 phút => lật mặt lần 1
160 độ - 30 phút => lật mặt lần 2
160 độ - 10 phút cho đến khi đạt thì thôi.
Nhà em làm khoảng 2 kg sườn và gần 1 kg khoai tây nên để nhiệt như vậy. Còn tuỳ lượng thức ăn mọi người set thời gian cho phù hợp.
💃 Thành quả: Miếng sườn vàng ruộm, thơm phức ngoài giòn, trong vẫn giữ được vị ngọt của thịt. Nước sốt từ miếng sườn và khoai tây vừa vặn, béo ngậy, chấm bánh mì ngon bá cháy bọ chét. 😍
Các chị thử làm rồi khoe với em nha ♥️