Cơm Chiên Thập Cẩm - Bữa Sáng Ngon Bổ Rẻ

Mình là thành viên mới của nhóm, rất thích nhiều bài trong “yêu bếp” thấy hay và hữu ích lắm ạ!!
Muốn có 1 bài gọi là tham gia phong trào nhưng không biết có được đăng không.
Thật ra mình nội trợ “k bằng ai” sợ bị nói “múa rìu qua mắt thợ” nên làm mấy món đơn giản mà chồng con thích là quý lắm rồi 😍
Món ăn sáng nhà mình thích nhất là cơm chiên thập cẩm (có người gọi là cơm chiên trân châu. Nấu 1 lon gạo hay 2 lon gạo đều ăn sạch 😝
Nhà mình có người già nên thường ăn cơm gạo dẻo. Hôm nào làm cơm chiên là phải mua gạo nở nấu đó nha. Gạo dẻo chiên k ngon đâu ạ!
Bữa sáng mà làm món này là đủ chất dinh dưỡng lắm mọi người ơi mà lại no dai, con đi học yên tâm không sợ đói. Mấy con trai nhà mình thích món này lắm luôn.
Nguyên liệu:
- Bắp 🌽
- cà rốt 🥕
- Đậu cove (hoặc đậu Hà Lan)
- 2 quả trứng
- 2 cây xúc xích nhỏ
- 1 khoanh chả lụa 1cm
- 1/2 trái ớt chuông đỏ cho đẹp
- 1/2 củ Hành tây (k có cũng k sao)
- 3-4 tép tỏi cho thơm nè
Trong hình là hôm nay mình không còn bắp mà còn miếng chả cá và chả gân mua ở siêu thị nên mình tận dụng luôn (mình có cái nào dùng cái đó, nhiều thì ngon không sao đâu ạ). Trứng và xúc xích 2 là đủ mọi người nha 😛
👉 Mình thì thích chiên trứng rồi cắt khúc nhỏ
Rau củ luộc sơ
Khi chiên cho nhiều tỏi cho thơm rồi lần lược bỏ những nguyên liệu ấy vào trộn đều nêm nếm muối- bột ngọt là OK rồi.
▶Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị những nguyên liệu này thì bạn làm đêm hôm trước để tủ lạnh, sáng dậy chiên mới kịp cho cả nhà dùng nhé!!
🌱 Mỗi người có mỗi cách khác nhau, nhưng món này cho bữa sáng là ngon và chất nhất phải không ạ.
#mừngtụinhỏđihọclại