Mời cả nhà bữa cơm đặc trưng miền TâyCá lóc kho tộTép rangCanh chua cá lóc nấu bông

  • 477 Views
  • 0 Comments
  • 11 May, 2020
Mời cả nhà bữa cơm đặc trưng miền Tây
Cá lóc kho tộ
Tép rang
Canh chua cá lóc nấu bông súng và lục bình (bèo tây)
Tép rang và canh chua thì dễ rồi ha
Mình chia sẻ cách cá lóc kho tộ đơn giản nhứt mà rất ngon nhen

CÁCH LÀM CÁ LÓC KHO TỘ

Cá lóc đồng làm sạch cắt khúc
Bắc chảo dầu nóng, cho xíu đường vào nấu đến khi đường sủi bọt chuyển màu cánh gián thì tắt bếp, cho hành tím băm nhuyễn vào khử cho thơm. Lúc này dầu vẫn rất nóng nên tắt bếp cho hành vào là vừa thơm. Công đoạn này quyết định màu cá nên làm vài lần sẽ quen tay để biết khi nào màu tới héng

Cho nước mắm ngon, đường thốt nốt vào quậy đều. (Liều lượng thì do khẩu vị, mình ở miền tây ưa ngọt nên mọi người tùy khẩu vị nhen) Cho cá lóc vào ướp 30 phút, thêm vài khoanh ớt cho thơm. Mình không dùng bột ngọt và hạt nêm nhen

Bật lửa thật nhỏ kho riu riu đến khi cá sền sệt thì nêm lại lần nữa cho vừa miệng, tắt bếp, rắc chút hành và tiêu cho thơm là xong.( Thích ăn thiệt khô thì kho cạn nước luôn héng)

Vậy thôi đó, dễ hôn?

Mời cả nhà bữa cơm đặc trưng miền TâyCá lóc kho tộTép rangCanh chua cá lóc nấu bông

Mời cả nhà bữa cơm đặc trưng miền TâyCá lóc kho tộTép rangCanh chua cá lóc nấu bông

Mời cả nhà bữa cơm đặc trưng miền TâyCá lóc kho tộTép rangCanh chua cá lóc nấu bông

Mời cả nhà bữa cơm đặc trưng miền TâyCá lóc kho tộTép rangCanh chua cá lóc nấu bông

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Hàng ăn ngon
icon01
Thiết nghĩ thi thoảng nên có 1 bài review về kiến thức ăn uống cái nhỉ :)) ăn chay có

Thiết nghĩ thi thoảng nên có 1 bài review về kiến thức ăn uống cái nhỉ :)) ăn chay có ăn đc trứng ko ??? ...

Hàng ăn ngon
icon01
[ Góc sẻ chia ] 37 Nguyễn Siêu Với con đường đã quá quen thuộc với món Lòng rán, thì

[ Góc sẻ chia ] 37 Nguyễn Siêu Với con đường đã quá quen thuộc với món Lòng rán, thì một số người sẽ cần tìm một xút xôi ...

Hàng ăn ngon
icon01
Bánh Chuối ngon nhất Hà Nội !!!!!!! Hi mọi người ! Mình nằm vùng cũng lâu nay xin

Bánh Chuối ngon nhất Hà Nội !!!!!!! Hi mọi người ! Mình nằm vùng cũng lâu nay xin được review về một hàng bánh khoai , b ...

Hàng ăn ngon
icon01
[Review Food in QuyNhon - Phu Yen]Mặc dù đi chủ yếu là sống ảo với thiên nhiên nhưng

[Review Food in QuyNhon - Phu Yen]Mặc dù đi chủ yếu là sống ảo với thiên nhiên nhưng vẫn không thể bỏ qua ẩm thực đặc sắ ...

Hàng ăn ngon
icon01
*KEM KẸP SINGAPORE MERILY, SỐ 2 HOÀNG NGỌC PHÁCH* (đấy cũng là quán bánh mì) Hôm nay

*KEM KẸP SINGAPORE MERILY, SỐ 2 HOÀNG NGỌC PHÁCH* (đấy cũng là quán bánh mì) Hôm nay mấy đứa bọn em có hẹn đi làm bài tậ ...

Hàng ăn ngon
icon01
Tầm này giữa đêm khuya rồi chả biết có được duyệt bài hay không nhưng mà t lên cơn

Tầm này giữa đêm khuya rồi chả biết có được duyệt bài hay không nhưng mà t lên cơn đói, thèm đồ ăn mà nhà t thì từ ngày ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ