Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhà

Năm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy tro, nóng nực. Chỉ cần kênh nắp nồi muội than đã lem nhem đen mặt nồi cơm. Rồi ghét sao là ghét cái ấm nước ám khói. Những lần nấu cơm khê ăn mắng. Lớn hơn chút nữa, mình phải tự biên tự diễn bữa cơm cho cả nhà. Cái thời sáu giờ tối, VTV3 sẽ chiếu đủ các loại phim hay từ Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên, Thị trấn smallVilles, cô gái đại dương…. Và cơn ác mộng bắt đầu nếu 5h30 mẹ chưa về, chưa có đồ ăn về cho mà nấu. Tiếng nhạc phim nổi lên, mẹ về tới ngõ, chỉ muốn khóc òa lên vì làm sao vừa nấu vừa xem phim. Thế nên sẽ vừa bị ăn mắng khi mang cái mặt sưng lên lấy đồ ăn vào bếp, rồi làm gì nhanh nhất mình thả hết vào nồi luộc lên cho bữa tối. Đừng ai bảo mình yêu bếp, yêu nấu nướng cái thời đó. Yêu làm sao khi bao nhiêu là quy tắc khe khắt, nấu món này phải thế này, phải thế kia…

Vào đại học, mình đúng nghĩa là chim sổ lồng. Cơm đường cháo chợ thành quen, thấy tự do, thoát ra mọi khuôn khổ của bà của mẹ. Nếu phải vào bếp, có nghĩa là đã phóng tay tiêu xài vô độ, vào bếp để đun ấm nước úp tô mì cho qua bữa.

Nhìn lịch sử ăn hàng, không ai nghĩ biết làm gì trong bếp ngoài việc ăn. Ngay cả bản thân cũng nghĩ mình không thuộc về Bếp, chỉ cần có nhiều tiền đồ ăn sẽ kề bên hihi.

Nhưng mà có tội mê ĂN CHỰC nhà người. Mê gạ bạn bè bà con cho về nhà ăn chực. Quẩn chân người ta trong bếp hoài, cũng tự thấy vô dụng khi rửa chén toàn đánh vỡ nên giả bộ xin giúp lúc nấu. Hậu đậu số 1 chuyên ngành rửa chén, nhưng sơ chế đồ trong bếp bỗng trở thành học sinh giỏi. Chỉ cần chỉ một lần, khả năng bắt chước thiên bẩm bỗng kích hoạt một phát ăn ngay. Từ thái hành thái ớt tới lọc xương. Nếu không tìm được người chỉ tận tay, mình tìm clip trên mạng để bắt chước. Phụ tá sơ chế được khen nhiều quá, mạnh dạn xin nấu rồi lâu dần được thả luôn cho nấu từ đầu tới cuối.

Từ nấu ở bếp nhà người, mình quay về Bếp nhà. Nấu nướng không thành một công việc phải thế này thế kia như hồi bé. Nó trở thành cuộc chơi của chính mình, để thả lỏng thư giãn, để tìm về chính mình. Và thật kỳ lạ, những thứ mà bà và mẹ ép mình vào khuôn hồi bé, tự nhiên trong tiềm thức trở về. Có những lúc vào bếp, vô thức thấy cách mình đang làm hệt như một bản sao.

Yêu Bếp nhưng mình không muốn làm nô lệ cho Bếp. Chỉ cần thấy Bếp lấy đi quá nhiều thời gian, và mình đang như cái máy để trả bài, mình sẵn sàng dừng lại. Ăn mà không vui nữa thì thôi, tìm cách khác. Và khẩu vị thì không có một thước đo vàng nào cho tất cả mọi người. Dù ăn hay nấu, hợp với bản thân mình chưa chắc đã là hợp với số đông. Từ Bếp mình áp vào cuộc sống của mình, chấp nhận sự khác biệt của mọi người nhiều hơn, bớt phán xét, bớt dán nhãn, suy diễn.

Với bếp, mình tìm được liệu pháp mùi hương để làm dịu lại cái tính “chó điên, dễ cáu giận”
* *Đó là hương cafe buổi sáng sớm từ cái bình moka đang hò reo trên bếp.*
* *Là những ngày lạnh cóng, bước vào tiệm bánh mì yêu thích, hít hà mùi bánh mới nướng*
* *Là cảm giác hai tay nóng sực, ôm cái ly sứ hít hà mùi gia vị mùi cam mùi rượu vang của ly mulledwine sau khi lội bộ mỏi nhừ hai cẳng ở phiên chợ giáng sinh lạnh buốt.*
* *Là tiếng cười, là tiếng xì xụp cùng lũ bạn xử hết tô nui tự nấu, giữa một chuyến đi bụi, đã chán hết đồ ăn ngoài hàng*
* *...*

Đi một quãng đường rất dài, từ căn bếp nhà người về nhà mình, mới nhận ra thứ hấp dẫn mình, không chỉ là đồ ăn, mà là hành trình đi cùng những người bên cạnh mình, bật bếp, nhóm lửa. Bếp là nơi trú ẩn, là thành lũy vững chắc nhất để nương náu, sạc lại năng lượng. Để nhìn vào tay mẹ đồi mồi, biết ơn, mình đã lớn lên từ bàn tay ấy thế nào.

#MượnBếpYêuMình #HeForSheAtHome #Thửtháchtháng5 #YêuBếp #EsheepKitchen #Bàikhôngdựthi

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Mượn Bếp người để yêu Bếp nhàNăm tuổi mình đã quấn chân bà ngoại vào bếp. Bếp củi đầy

Để lại phản hồi bài viết