Bánh Mỳ Dân Tổ - Cao Thắng

‼️𝗚𝗼̂ 𝘃𝘂̛̀𝗮 𝗮̆𝗻 "𝗕𝗮́𝗻𝗵 𝗠𝘆̀ 𝗗𝗮̂𝗻 𝗧𝗼̂̉"

Nằm ở đầu đường Cao Thắng giao với Trần Nhật Duật có một hàng bánh mỳ mà tương truyền chỉ mở bán vào một khung giờ hết sức "oái oăm" đó lúc 03.00 sáng 🤪 giờ mà đại đa số đã lăn qua mấy quả đồi rồi 😌

Quán được đặt tên là "Bánh mỳ Dân Tổ" - mìn vẫn chưa cắt nghĩa đc Dân Tổ ở đây là tổ gì ?! Tổ lái, tổ buôn, tổ phường hay tổ gì.?!... nhưng nhìn vào đống khách thì chủ yêu đoán là Tổ Lượn 🤣😂 - trong đó có mìn

Lúc đầu được đứa bạn rủ đi ăn bánh mỳ & cũng có nói là qán mở giờ độc như thế nhưng lại rất rất đông và phải đứng xếp hàng để chờ mua bánh. Trog lòng có chút kiểu - giờ thổ tả ấy ai đi ăn bánh mỳ mà đông vs chả thu. Ấy vậy mà khi tới thì thực sự choáng voáng. Hàng xếp dài thườn thượttttt, nhanh chóng xếp xe rồi cũng hoà vào dòng người như đi viếng lăng Bác ấy để chờ mua bánh. Mà lại chỉ có 3 người bán. Bác gái thì xào xáo nhân và cho vào bánh, bác trai thì thu tiền, anh con trai thì phụ trách bán trà đá, cho rau vào bánh....

Kinh qua 2087 người cũng tới lượt mua. Đứa bạn trc đó đã có note là ko nên yêu cầu quá nhiều, tiền chuẩn bị sẵn sàng, lựa chọn dứt khoát nếu ko sẽ bị ăn chửi 😂🤣, tâm lý cũng có chút hoang mang. Nhưng đến khi ra đòn quyết định: cháu 4 bánh 2 ko ớt còn lại bth thì chủ quán rất nhẹ nhàng ớt hôm nay ngon quá, rất đặc và cay. 😳. Chả liên qan lắm cơ mà vui là ko có sự va chạm nào cả, bảo toàn tính mạng và có bánh ăn

Loanh quanh thì vào nhân vật chính là cái Bánh mỳ Dân Tổ đây, biết tả ntn nhỉ!? Nhân là sự tổng hợp của hành tây, xúc xích đức việt, giò, chả, pate, trứng, thịt "bò" khô được xào trộn tùng phèo lên trong 1 cái chảo to rồi khi ai mua chỉ chỉ vạch bánh mỳ vào xúc đống nhân vào là xongg (ấy vậy thôi mà làm rất lâu, nên mới phải xếp hàng như thế kiểu tạo trend 🤨). Bánh Mỳ ăn nói là đặc sắc thì không nhưng đặc biệt thì có - nhân kiểu tạp phế lù trộn lẫn tưng bừng ăn cũng khá lạ miệng nhưng hơi ngấyyyy 😵.

Bánh giá 20k /1 cái nhưng rất nhiều nhân nhé, ăn toè mồm luôngg, ai đói thì ăn phải đc 2 cái đấy, như mình lần đầu đi ăn ko đói nhưng vì sợ lại phải xếp hàng tiếp nên mua luôn đôi bánh & ăn cố hết xog thì ngấy tới tận óc luônggg, may bên cạnh có bà chệ bán nc péo péo có quả nc quất pha rất ngonn nên cũng phần nào giảm đcc tuý khủng hoảng...!

‼️Chung kết lại là nếu kiểu đêm mà rảnh không ngủ =)) thì cũng nên đi trải nghiệm cho nó biết ăn bánh mỳ vào cái giờ lửng chừng xuân đấy phong vị nó như thế làooo, cũng giống như nửa đêm đi ăn bún riêu ngà đình đại hay cháo sườn gan đài loan thôi. Suy cho cùng đêm đói ăn qué gì chả ngonnn 😂🤣

•Bánh mỳ thập cẩm: 20.000 vnd/ 1 bánh
•Thời gian mở bá: tầm từ 2h45 rạng sáng
•Địa chỉ: Đối diện Vinmark phố Cao Thắng - giao với Trần Nhật Duật

P/s: lần đầu tiên viết cái rì viu mà dài ntn. Dài như hàng người đứng xếp hàng chờ mua pánhhh muỳ Dân Tổ😎