Những ngày con không đi họcMấy mẹ con ôm nhau từ sáng tới tối. Ôm hoài cũng mệt quá

Những ngày con không đi học
Mấy mẹ con ôm nhau từ sáng tới tối.
Ôm hoài cũng mệt quá nên bày ra đủ thứ món để làm. Chủ yếu là làm toàn nước uống thôi.
Chiều nay nấu xong 5l trà sữa. Đóng chai cho vô tủ lạnh để uống dần. Món này không cần nhắc bọn nhỏ cũng tự nhớ, chỉ có nước chanh sả gừng mẹ phải đứng chờ uống cho hết mới yên 🙂

Công thức trà sữa home made của mình.
(Nấu nhiều lần, tự gia giảm theo khẩu vị của mình. Sữa béo, trà thơm,vị ngọt vừa):
🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛🥛
1 lit nước
10 gói trà túi lọc Lipton (trà nâu nha. Trà xanh không nghe mùi trà sữa đâu)
700ml sữa tươi không đường
250 -300 ml sữa đặc (tuỳ hôm :))
Đường đen (siêu thị có bán. Loại để làm sữa tươi trân châu đường đen. Đường này nấu lên sữa có màu nâu đẹp)
Nước đun sôi, cho trà vào hãm chừng 3-5p. Vớt ra bỏ xác trà. Cho lần lượt sữa đặc, sữa tươi, đường (tùy khẩu vị) vào nấu thêm 10p nữa là xong. Lửa nhỏ chứ không sữa trào.
Mình không làm trân châu mà làm thạch sương sáo trắng.(gói như hình) Pha thạch theo công thức và làm theo hướng dẫn. Chờ thạch nguội rồi cắt cho vào sữa thôi. Yumy

🥤🥤🥤🥤🥤🥤
Công thức nấu nước chanh sả gừng:

3,4 tép sả
1 củ gừng nhỏ cỡ 2 lóng tay
1 lit nước
Đường phèn
Chanh
Sả và gừng cắt nhuyễn cho vào nấu cùng nước. Nước sôi hớt bọt, nấu thêm 3-5p, cho thêm đường phèn vào nấu lửa nhỏ đến khi đường tan. Tắt bếp chờ nguội cho vô chai để tủ lạnh. Khi nào uống mới vắt chanh để không bị đắng.

Vậy thôi. Công thức trên cho mỗi 1 lit nước nấu nhiều mình nhân lên.
Mấy bạn kia nghỉ học ở nhà giúp mẹ nhiều ghê.