Bánh Tằm - Món ngon đơn giản cho ngày hè

Những ngày nắng nóng mùa hè như này thì việc đứng 3-4 tiếng để làm bánh thì em nhận ra chỉ có thật sự yêu bếp và mê nấu nướng mới chịu nổi
thôi ạ. 😌
Em 31t độc thân vui tính sống cùng ba mẹ rất thích nấu nướng các món bánh miền tây & các loại nước mát. Em chỉ toàn làm thủ công và học cách làm trên YouTube hoặc Google, nay thì có thêm group Yêu Bếp để học hỏi. ☺️ Ở nhà mùa dịch ngoài việc cơm nước hằng ngày thì phụ huynh thèm các món ăn vặt nào là em lại làm ngay. Bữa rồi được hàng xóm cho vài củ khoai mì và mẹ yêu cầu món “Bánh Tằm”. Nay mạnh dạn chia sẻ công thức và cách làm cũng dễ cho cả nhà mình ạ.

Nguyên liệu:
🍠 Khoai mì 1 kg
🍚 Bột năng 100 gr (sử dụng từ 50gr - 100gr tuỳ độ dẻo của khoai mì)
🥥🍶 Nước cốt dừa 100 ml
🥛Sữa đặc 120 gr
🥜Đậu phộng rang 1 ít
🧂Đường 4 muỗng canh
🥥 Cơm Dừa nạo 200 gr
🌱 Lá chuối 1 cái (Hihi, vì ko biết chỗ mua em phải đi hái trộm của nhà hàng xóm) ☺️
💙 Nước cốt hoa đậu biếc 3 muỗng canh
💚Nước cốt lá dứa 3 muỗng canh
❤️Nước cốt củ dền 3 muỗng canh
🧂Muối 1 ít
Cách chế biến mọi người nhấn vào chi tiết từng hình nhen. 🥰