Nói về con máy làm mì Philips này thì mình tậu đã 5 năm rồi í. Lúc đó máy mới ra,

Nói về con máy làm mì Philips này thì mình tậu đã 5 năm rồi í. Lúc đó máy mới ra, mình mê mệt ẻm ngay lần đầu tiên bắt gặp. Rồi cũng bấm bụng mua với giá hơn 4tr và được tặng kèm cái nồi cơm điện tử cũng của Philips luôn. 😅😅😅
Cảm giác sung sướng biết bao khi ẻm nằm chễm chệ trên kệ 🥰🥰🥰. Nhưng đời không như là mơ các bạn ạ😔😔😔. Sau vài lần làm mì theo công thức thức kèm máy ăn rất chán đời thì ẻm hiển nhiên bị trùm mền và rơi vào quên lãng. Trong khi cái nồi cơm điện được tặng thì dùng mỗi ngày còn máy mua thì xếp xó. Thật là tréo ngoe. 😂😂😂
Rồi một hôm ox mình nhắc đến ẻm, bảo mình nếu không dùng thì thanh lý đi, chứ để mãi thế à. Mình không cam lòng các bạn ạ. Rồi mình quyết định phải làm một thứ gì đó hay ho ra trò mới được. Mình bắt đầu tìm kiếm các công thức làm các món như mì, bún, nui... từ chiếc máy này.
Mình thử qua một lượt các công thức. Những lần đầu nản hết sức vì hỏng, vì thành phẩm không ngon. Nhưng quyết tâm không trùm mền ẻm lần nữa, mình tiếp tục tìm kiếm và điều chỉnh rồi cuối cùng mình cũng hài lòng với công thức nui rau củ hiện giờ.🤗🤗🤗
Bé con nhà mình thì mê luôn mấy con sò đầy màu sắc. Ngày nào ảnh cũng cầm bịch nui nói với mình là: mẹ ơi, con muốn ăn nui 😋😋😋
Nay mình chia sẻ với các bạn công thức nui để bạn nào có máy thì cùng làm cho các con ăn nhé.

Công thức cơ bản
220-230ml nước sôi
200g bột gạo
1mc dầu ăn
1 xíu muối
100g bột năng
100g bột khoai tây
100g bột tàn mì

Thực hiện
Cho nước sôi vào bột gạo + dầu ăn + muối, trộn đều. Sau đó cho các loại bột còn lại vào trộn đều.
Cho vào lò vi sóng quay 1 phút
Cho vào máy Philips trộn 2 lần
Ép ra bằng khuôn lổ to
Quay lò vi sóng lần 2 thêm 1 phút
Cho vào máy Philips trộn 1 lần
Ép ra bằng khuôn mình muốn

Sấy 50 độ trong 3 tiếng

Chúc các bạn thành công nhé

🌸 có nhiều bạn hỏi là không có lò vi sóng thì làm như thế nào?
Có cách làm khác không dùng lò vi sóng. Nhưng mình làm cách đó lại không thành công.
Để có dịp mình thử lại, nếu thành công sẽ chia sẻ với mọi người sau nhé 😊😊😊