Ở nhà thèm bánh quá thì mình làm bánh phô mai béo béo ngậy ngậy vừa nhanh mà lại dễ

Ở nhà thèm bánh quá thì mình làm bánh phô mai béo béo ngậy ngậy vừa nhanh mà lại dễ làm lắm mọi người ạ
🌿🌿🌿🌿
Siêu siêu dễ làm luôn
🌿🌿🌿🌿
Mình chỉ cần chuẩn bị: Bánh mì gối lạt, 3 quả trứng gà, 4 miếng phô mai bò cười, bơ lạt, sữa 200ml, sữa đặc, chanh, bột bắp nha

🌿Kem lòng đỏ trứng:
B1: 3 lòng đỏ trứng + xíu muối + 2 thìa đường + 4 giọt chanh cho đỡ tanh -> đánh tới khi có màu trắng ngà -> cho thêm 3 thìa bột bắp vào trộn đều
B2: Cho thêm 200ml sữa tươi vào + 1 thìa bơ + 1 thìa sữa đặc -> đun lửa nhỏ tới khi sền sệt như hồ e bé là ok (thêm xíu sữa đặc nếu thích ngọt hơn nha)

🌿Kem đánh bông bằng Whipping cream (mình bỏ âu vào tủ lạnh + lúc đánh bỏ thêm đá lạnh ở ngoài âu thì đánh bông dễ hơn nha)-> bỏ tủ mát ăn cho mát nè -> trộn 1 nửa vào kem lòng đỏ trứng gà nhé

🌿Kem phô mai:
B1: 4 miếng phô mai con bò cười + 1 thìa sữa đặc -> trộn đều
B2: Cho 1 nửa kem trắng còn lại vào kem phô mai trộn đều.

🌿Tada, lấy mì lát cắt bỏ viền rồi phết các lớp kem lên ăn cho phê nào, ngon lắm lun, béo ngậy nhé

By mẹ Củ Gừng
Mình đã edit lại dùng Whipping cream rồi nha