Nhút Mít Nghệ An

Quê hương tôi nhút mặn dưa cà
Câu ví dặm theo ta từ thưở bé
Để bây giờ dẫu muôn phương bốn bể
Với đủ thứ của ngon lạ trên đời
Vẫn nhớ về hũ nhút mặn ngày xưa.

Gửi m.n quy trình làm ra món nhút mít thơm ngon đặc trưng vùng đất Nghệ An quê em, em vừa làm sáng nay ạ. Món này muối chín để ăn kèm, chấm "chẻo", xào thịt, nấu canh, kho cá,....đưa cơm lắm ạ