Bài Này Mà Được Duyệt Vào Đêm Nay Thì Em Rất Xin Lỗi Vì Sự Bất Tiện Này. Công N

Bài này mà được duyệt vào đêm nay thì em rất xin lỗi vì sự bất tiện này.
Công nhận lõi bắp Bò làm món gì cũng ngon.
Sau vài ngày oder rồi tranh giành với các quán phở trên địa bàn thành phố em mới có 1kg lõi hoa này về.
Chẳng tiết kiện gì sất, trần hết ăn vã cho thoả cơn thèm thuồng.
Vốn sẵn công thức gia truyền mới nhú đời đầu em triển luôn.

Nguyên liệu:

Lõi hoa ( bắp bò) : 1kg
Xương cục: 400gr
Hành lá có củ
Gừng
Hạt tiêu
Giá đỗ, ớt sừng, ớt kim, chanh
Hạt nêm, mì chính, sup hảo hảo
Rau húng bạc hà, rau mùi.

Cách làm:
Xương trần qua rửa sạch ninh lây nước
Bắp bò rửa sạch thấm khô cho vào ngăn đá 3-40p
Lấy ra thái miếng vừa ăn, ướp gừng và chút hạt nêm ( không ướp hạt nêm cũng được)
Giá, ớt, hành làm sạch thái tuỳ ý

Nước ninh xương nêm nếm gia vị cho vừa, đun sôi thả bắp bò vào nhớ để lửa to nhất để bò không bị dai
Sôi bò vớt bọt, cho giá đỗ 2 phút
Cho thịt ra bát rắc hành, ớt lên rồi chan nước vào.
Rắc hạt tiêu sau cùng rồi oánh chén.
Xời ơi, chấm với muối mì tôm HH chanh ớt cứ phải gọi là hết lòng chiến sĩ.
Em Mời cả nhà.