Bún Cá Biền Hằng - Việt Trì

#ReviewVietTri
Review món bún cá Biền Hằng.🍲
Ở Hn nhiều năm, em đã lặn lội nhiều nơi, ăn nhiều kiểu bún cá, và có những quán siêu ruột. Nhưng về VT thì chưa tìm ra đc quán nào ưng ý. Được bác Bờm Kem giới thiệu cho 1 quán bún cá, cách nhà bà ngoại hơn 1km, vậy là cứ cuối tuần nhà em lại bếch nhau đi ăn Bún cá. Vì trong tuần mở mắt dậy là mỗi đứa 1 nơi.

🍲Quán bún cá Biền Hằng, đi qua ngã tư chợ Nú, hướng về cầu Việt Trì.
Không gian rộng rãi, bàn ăn, khu bếp sạch bóng. (em đi vào xin thêm bát rau trần nên đảo mắt luôn)
Nhân viên sử dụng găng tay v kẹp khi làm đồ ăn cho khách.

Anh chị chủ thân thiện, đáng iu.

🍲Về bún cá, bát bún đầy đặn, nhiều cá v chả cá. Chả cá ở đây khá đặc biệt, mềm, thơm, trẻ em rất thích. (Kem nhà em chỉ ăn bún v chả cá).
Nước dùng thơm, vị thanh thanh rất ngon í.
Gia vị ớt chưng do nhà tự làm nên ở rất ngon, cay v ko bị cháy khét đắng như nhiều quán

Bánh đa đỏ là loại bánh đa tươi vị đậm nhưng rất mềm v ngon, ko như bánh khô đâu ạ

Có hôm em ko đi ra ăn được, gọi ship. Quán ko cho nước dùng vào túi nilon, mà cho vào hộp cao, lịch sự, sạch sẽ. Đồ ship nhưng đầy đủ măng ớt, rau thơm, chanh.

Nói chung là ở VT lặn lội nhiều nơi, chuột bạch nhiều , tìm được quán này đúng là chân ái cuộc đời. 😘
Ảnh là em tự chụp, sở thích chụp đồ ăn ạ.
Em bổ sung, giá là 30k/bát ạ