Salad lá trà - Món ăn độc đáo của Myanmar

#Salad_lá_trà - Món ăn Độc - Lạ,

tốt cho sức khỏe của Người #Myanmar 🇲🇲☺️☺️

- Xin chào admin và toàn thể anh chị em trong Đại Gia đình #Yêu_Bếp 🙂

Là 1 Tàu ngầm trong nhóm đã lâu, em cảm thấy mình vô cùng may mắn khi trở thành 1 thành viên của nhóm, bởi đã học hỏi được từ các anh chị rất là nhiều những món ăn ngon, những mẹo nhỏ những vô cùng hữu ích để hành trình #Mượn_bếp_yêu_mình và yêu thương những người thân xung quanh ta trở lên dễ dàng và thú vị hơn rất nhiều...

❤️❤️❤️

Em thực sự rất cảm kích vì điều đó bởi vậy hôm nay em cũng xin mạo muội góp vui cho nhóm 1 món ăn vô cùng độc đáo của mảnh đất mà em coi đó là #Quê_hương thứ 2- Đất nước Myanmar 🇲🇲!

Và em hi vọng chia sẻ của mình sẽ góp phần làm phong Phú thêm thực đơn của đại gia đình yêu bếp chúng ta ạ.

👉 Trước khi giới thiệu cách làm em xin nói qua 1 chút về món ăn Salad lá trà ngày hôm nay ạ.

( Anh chị nào sốt ruột và lười đọc giống em thì có thể xem luôn Video dưới đây cho tiện ạ 😂😂😂:

[https://www.youtube.com/watch?v=mMD6bOdW5Wo](https://www.youtube.com/watch?v=mMD6bOdW5Wo) )

- Salad lá trà là 1 trong những món ăn khá là phổ biến ở xứ sở chùa vàng Myanmar - Nơi mà người dân sử dụng lá trà xanh cho khá nhiều món ăn hàng ngày, từ cốc trà sữa ăn với quẩy buổi sáng, cơm trà xanh, salad là trà.... Lá trà được dùng để làm salad là lá trà tươi đã lên men ít nhất 2 tháng... 🙂

👉Và không để các anh chị chờ lâu nữa em xin chia sẻ công thức làm món salad lá trà chuẩn vị Myanmar như sau ạ:

🌸Nguyên liệu gồm có:

- 100g lá trà đã lên men( nếu không có lá trà lên men thì các anh chị có thể dùng trà khô đun lên rồi lấy phần lá trà trộn với giấm và dầu oliu + thêm gia vị vừa ăn)

- cà chua ương: 2 quả

- rau diếp: 1 cây

- hành khô : 1 củ

- ớt xanh: tuỳ khẩu vị ăn cay từng người

- Chanh: 1/2 quả

- các loại hạt rang sẵn( hướng dương, lạc, bí, hạt điều, tỏi chiên...càng nhiều loại hạt càng ngon)

- gia vị hạt tiêu vừa ăn.

- rau thơm (cái này thì tuỳ sở thích mỗi người ạ)

🌸 Cách thực hiện vô cùng đơn giản, là cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu theo cách mà các anh chị muốn, giống như hình bên dưới và trộn đều lề là có thể dùng được ạ. 🙂

- Món ăn có vị Bùi béo của các loại hạt, vị thơm của lá trà hơi chát nhẹ sau đó ngọt hậu , thêm vị chua nhẹ của cà chua hoà với vị tươi mát của rau diếp , tất cả tạo lên 1 món ăn thật sự cân bằng ạ.😋😋😋

Chúc các anh chị thực hiện thành công!

#Myanmar_Food

#Yêu_bếp