Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

  • 290 Views
  • 0 Comments
  • 08 July, 2021
Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu phết. Thôi vào Yêu bếp mò mẫm xem vài công thức rồi pha trộn lẫn lộn vào xem sao.
Làm được 2 món:
- Ba chỉ 1 nắng
- Ba chỉ hấp
BA CHỈ 1 NẮNG:
Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô, thái miếng dầy độ 2 cm.
Dầu hào, dầu điều, hạt nêm, xì dầu, hành tỏi khô, hạt tiêu, mắc khén, rượu mai quế lộ, xả, chút bột nghệ, ớt khô, ớt tươi. Tất cả cho vào xay nhuyễn ướp 1-2 h. Không có rượu mai quế lộ thì thay bằng chút hồi, quế, thảo quả.
Phơi sân thượng từ 9 h sáng đến 5 h chiều. Lấy thịt xuống cho vào nướng 250 độ trong 20’, khoảng 10’ lật thịt cho vàng đều.
BA CHỈ HẤP:
Tận dụng chỗ nước ướp của ba chỉ 1 nắng, ướp từ sáng đến chiều trong ngăn mát, bỏ ra buộc chặt, hấp trong 1 tiếng .
Cả 2 món này chấm với nước mắm, ớt, tiêu. Ăn kèm dưa chua.
Hôm nay 2 anh em hết có 3 lít bia. Hơi ít.

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Sáng Bầm đi chợ về vứt cho tảng thịt dọi hơn 3 ký, bảo muốn làm gì thì làm. Đau đầu

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
CÁCH TRỒNG GIÁ TỪ HỘP SỮA TƯƠIChia sẻ với mọi người giá đỗ mình trồng trong hộp sữa,

CÁCH TRỒNG GIÁ TỪ HỘP SỮA TƯƠIChia sẻ với mọi người giá đỗ mình trồng trong hộp sữa, sau 4-5 ngày là sẽ được như hình dư ...

Công thức nấu ăn
icon01
Jingle Bells, Jingle Bells,Jingle All The Way....Khi Tiếng Chuông Ngân Va

Jingle bells, jingle bells,Jingle all the way....Khi tiếng chuông ngân vang khắp nơi là báo hiệu 1 mùa Gíang Sinh sắp đế ...

Công thức nấu ăn
icon01
Chào mọi người trong gia đình Yêu bếp ạaaaaaCon 20 tuổi và đang ở Đông Anh ( Hà Nội

Chào mọi người trong gia đình Yêu bếp ạaaaaaCon 20 tuổi và đang ở Đông Anh ( Hà Nội ), còn đang đi học nên là thời gian ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mấy chị ơi. Cái bồn hefele nhà e mới lắp bị trắng trắng lấm tấm như hình. Các chị có

Mấy chị ơi. Cái bồn hefele nhà e mới lắp bị trắng trắng lấm tấm như hình. Các chị có kinh nghiệm chỉ dùm e cách vệ sinh ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào cả nhà yêu bếp!E vào đây thật sự bị bếp hút hồn, từ món ăn cho đến vườn

Xin chào cả nhà yêu bếp!E vào đây thật sự bị bếp hút hồn, từ món ăn cho đến vườn hoa, cây cảnh, đọc bài nào cũng phải xe ...

Công thức nấu ăn
icon01
Lần đầu thành công không có nghĩa là lần hai không thất bại 🤪Lần đầu bả đú theo trend

Lần đầu thành công không có nghĩa là lần hai không thất bại 🤪Lần đầu bả đú theo trend làm giá bằng vỏ hộp sữa: thành côn ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ