Sữa Bắp Thạch

SỮA BẮP THẠCH.

Thạch mình cũng làm như trên để tạo hình.
Mình dùng 2 quả bắp vàng, lột vỏ rửa sạch tách hạt (hoặc dùng daoo cắt hạt khỏi cùi), lột vỏ giữ lại ít râu, vỏ non, và cùi bắp, cùng lá dứa cho vào máy nấu sữa cùng 1l nước, mình để chế độ hầm của máy tầm 10p mình sẽ vớt hết các nguyên liệu trên ra, rồi cho hạt bắp vào bấm chế độ nấu sữa thảo mộc. Khi hết chu trình nấu, mình cho vào 220ml sữa tươi, một ít whipping làm bánh kem còn dư (ko có cũng đc, nhưng có sữa có độ béo rất ngon á), và 100g sữa đặc (muốn ngọt hơn có thể thêm đường phèn), bấm chế độ xay sinh tố tầm 1p là xong rồi nè. Đợi sữa nguội cho vào chai và cất tủ lạnh thôi.