Sữa Chua Xoài Úp Ngược Bằng Nồi Cơm Điện
1. Nguyên liệu
- 500 ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- 1 hộp sữa chua không đường
- 1 quả xoài to
2. Cách làm
B1 Xoài gọt vỏ, lấy 2 má, thái hạt lựu, xay nhỏ
B2 Cho 500ml sữa tươi không đường 100 ml sữa ông thọ khuấy đều! Đun trên lửa nhỏ đến khi sủi nhẹ thì tắt bếp và để nguội 70 độ thì cho xoài đã xay mịn vào, khuấy đều theo 1 chiều không làm nổi bọt!
B3. Sau khi hỗn hợp sữa xoài nguội 40 độ thì cho hộp sữa chua cái ko đường đã để ở nhiệt độ phòng vào và khuấy nhẹ cho đều.
B4. Cho vào nồi cơm, chọn chế độ nhiệt 40 độ, thời gian 8 tiếng!
B5. Sau 8h thì chia hũ nhỏ, để nguội và cất ngăn mát tủ lạnh!
Mẹo nhỏ
- Xoài chín đậm thì màu sữa chua càng đậm
- Xoài xay càng mịn thì sữa chua xoài càng mịn
Chúc chị em thành công nhé!
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây