#Tag : bột khai Bánh Bao Xá Xíu | Lên men từ bột khai truyền thống Ric chia sẻ công thức làm bánh bao xá xíu theo phương pháp truyền thống với bột khai, mang đến hương vị đặc trưng và cách xử lý bột lên men hiệu quả.... Bí mật làm quẩy Hà Nội giòn, xốp, ruột rỗng đúng chuẩn Bài viết chia sẻ chi tiết về cách làm quẩy Hà Nội giòn, xốp, ruột rỗng đúng chuẩn, từ nguyên liệu, kỹ thuật trộn bột, ủ bột, cán bột đến chiên quẩy.
