#Tag : Văn hóa Nhật Bản Thất thảo Nanakusa (七草) và ý nghĩa món cháo thảo mộc mùng 7 tháng Một Bài viết giới thiệu về phong tục nấu cháo thất thảo Nanakusa-gayu (七草粥) của người Nhật vào mùng 7 tháng Một, ý nghĩa của món cháo, 7 loại rau thảo... Umeboshi - Quả mơ trong ký ức Umeboshi, hay quả mơ muối, là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bài viết này chia sẻ về câu chuyện của quả mơ muối, từ những ký ức t...