Bánh mì nướng muối ớt

Tàu ngầm trong nhóm đã lâu, hôm nay em xin phép ngoi lên để chia sẻ với các chị món ăn vặt siêu ngon siêu dễ làm và đơn giản của em: Bánh mì nướng muối ớt
Nguyên liệu:
3 Bánh mì ta, sa tế Cholimex (loại này ngon nhất ạ), tương ớt, đường, ớt bột, hành lá
Cách làm:
- Bánh mì dùng cây lăn bột lăn cho dẹt ra, càng dẹt thì nướng xong ăn càng giòn. Nếu ai ko có cây lăn bột thì chắc dùng tay bóp hoặc lấy chày để lăn cũng được ạ.
- Pha sốt: 4 thìa cafe sa tế+ 4 thìa cf tương ớt+ 3 thìa cf đường+ 1 thìa cf ớt bột. Công thức trên em thấy vừa đủ rồi vì tương ớt và sa tế cũng mặn. Nhưng ai muốn đậm đà hơn thì cho thêm xíu muối nữa ạ.
- Trộn đều sốt rồi phết lên bánh mì đã cán dẹt. Cắt đôi bánh mì bỏ vào nồi chiên ko dầu hoặc lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 180 độ, 8-10p tuỳ lò.
- Trong lúc chờ bánh chín thì hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Đun sôi dầu thì đổ vào đảo tầm 1 phút để được mỡ hành.
- Sau khi bánh chín (lấy đũa chọc vào nghe giòn là ok ạ), lấy ra đĩa cắt miếng vừa ăn, đổ thêm ít tương ớt, rắc mỡ hành, chà bông, xúc xích và mayonnaise (nếu có). Và tata, có ngay món bánh mì nướng muối ớt nhâm nhi bữa chiều cực ngon ạ 😍