# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

  • 362 Views
  • 0 Comments
  • 04 June, 2020
# **Thứ Hai Không Thịt!**

Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn, mình muốn giới thiệu một phong trào ăn uống khá hay, khá bổ ích. Đó là phong trào **Meatless Monday**!

Được khởi xướng đã lâu, **Meatless Monday** – **Thứ Hai Không Thịt**, đúng với tên gọi của nó, vận động mỗi gia đình dành ra một ngày trong tuần không ăn thịt. Mục đích của phong trào mỗi thời một khác, nhưng tựu trung lại là giảm ăn thịt để tăng sức khoẻ, giảm chi tiêu, giảm tiêu thụ thịt để gián tiếp giảm ô nhiễm môi trường (do chăn nuôi gia súc, gia cầm là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến ô nhiễm).

Mình biết đến **Meatless Monday** qua chương trình **Meat Free Monday**, khác tên gọi nhưng cùng mục đích, được khởi xướng bởi “thần tượng” của mình, **Paul McCartney**, cựu thành viên ban nhạc The Beatles, vào năm 2009. Cụ thỉnh thoảng vẫn đăng mấy bài hát hoặc clip động viên người tham gia trên Instagram của mình và của phong trào, đáng yêu lắm! Trên Instagram và website của phong trào còn có gợi ý các thực đơn nữa, hơi Tây nên mình không theo hihi.

Còn đây là một số món ăn “không thịt” mà nhà mình đã nấu! Thật ra “không thịt” không có nghĩa là chay hoàn toàn (*vegan*), nên thỉnh thoảng cũng có bữa trứng, sữa, thịt chay…v….v… cho phong phú, nhưng tóm lại là cũng cố gắng ăn nhiều rau và giảm thịt nhất có thể ạ!

Với các bạn ăn chay thì mấy món đây chỉ là “trò trẻ”, nên mình cũng tự ý thức vậy, chẳng khoe khoang gì, chụp ảnh cũng chụp qua loa cho có, không chỉnh sửa (còn mấy bữa không chụp cơ ạ). Chủ yếu để mình chia sẻ tinh thần tăng rau, giảm thịt, sao cho thức ăn cả nhà có dinh dưỡng hợp lý, “tiện thể” lại giúp cho môi trường.

Còn về thực đơn, như đã đề cập, trên website của #MeatFreeMonday có khá nhiều thực đơn Tây, nhưng với các chị các mẹ giống nhà mình, tức là thích ăn nguyên liệu Việt, rau Việt hơn (mà nói thẳng ra thì người Á nấu rau hài hoà và rẻ hơn Tây đi), thì mình hay lấy công thức chay ở một số “nguồn” sau *(**CHÚ Ý**: Mình không nhận PR từ bất cứ nguồn nào trong này, chỉ chia sẻ hoàn toàn thiện ý):*
> Instagram Accnhi: https://www.instagram.com/accnhi/
> Youtube Diệu Pháp Âm: https://www.youtube.com/channel/UCo6RCoa-2QioPJN3e_YjimQ

Trộm vía, ăn rau vào nhẹ người hẳn các mẹ ạ! Đồ rau cũng hài hoà mà nhẹ nhõm lắm, ăn nhiều không dễ thấy no, mà no cũng không bị nặng người, đánh bủm cũng thơm hơn… Nói chung là lợi đôi ba đường trên dưới! Về mặt tâm lý thì lại càng thú vị, ăn một bữa rau, đến ngày mai ăn thịt lại thấy ngon hơn, tựa như lâu lâu không ăn cơm xong có bữa cơm gia đình thấy ấm áp lạ đó các mẹ!

Mà nói trắng ra thì mình cũng… không quan tâm đến các loài động vật lắm đâu! Tức là, nếu ăn một bữa không thịt một tuần mà giảm được các việc giế.t chóc động vật, giảm lượng động vật tiêu thụ, giảm các hiệu ứng này kia… thì cũng thực là tốt! Nhưng cái “động lực” chính cho nhà mình để tuần có bữa chay là… Mình thích ăn thịt quá! Trước đây, hôm nào mình cũng chỉ chăm chăm nấu món thịt mà “quên” luôn món rau, mà ăn thịt nhiều thì người yêu với bạn cùng nhà lại kêu! Lại nhân biết đến phong trào này, thế là… thoả hiệp, mỗi tuần ăn một hai bữa toàn rau, mấy bữa còn lại thì… vẫn cân bằng! (Tức là thịt ¾ hehe).

Nghĩ chắc nhiều gia đình mình cũng có hoàn cảnh tương tự, mải thịt “quên” rau, thì mình cũng mạn phép giới thiệu phong trào này. Cũng lợi đôi ba đường thật.

Đăng lên đây, một phần là để phổ biến cái phong trào em cho rằng khá bổ ích này, phần nữa cũng để… nhờ gợi ý từ các anh, các chị, các mẹ… về những món chay, món “không thịt” để thực đơn nhà chúng ta đều thêm phong phú! Hay là các kênh dạy nấu món chay cũng tốt rồi! Mình cảm ơn Esheep nhiều!

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

# **Thứ Hai Không Thịt!**Chào cả nhà Esheep! Hôm nay, thay vì giới thiệu một món ăn,

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Em chào mọi người trong group Yêu Bếp ạ.Em là thành viên cũng mới, khá mới và rất

Em chào mọi người trong group Yêu Bếp ạ.Em là thành viên cũng mới, khá mới và rất mới ạ.• Từ khi vào yêu bếp mà ngày nào ...

Công thức nấu ăn
icon01
Thèm ăn bún riêu thế là vội chạy ngay ra biển câu cua, chỉ khoảng 20p thì đầy 1 xô

Thèm ăn bún riêu thế là vội chạy ngay ra biển câu cua, chỉ khoảng 20p thì đầy 1 xô cua như thế này đây ạh ... Cứ hè đến ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mình rất ghiền hủ tiếu bò kho, mình xin chia sẻ lên đây cách nấu của mình. Mong là

Mình rất ghiền hủ tiếu bò kho, mình xin chia sẻ lên đây cách nấu của mình. Mong là tìm được nhiều đồng bọn mê món bò kho ...

Công thức nấu ăn
icon01
Có mẹ nào yêu sữa hạt giống em không ạ???Vừa mùa cốm e làm sữa từ cốm ngon lắm

Có mẹ nào yêu sữa hạt giống em không ạ???Vừa mùa cốm e làm sữa từ cốm ngon lắm luônCông thức như sau:50g cốm tươi50g điề ...

Công thức nấu ăn
icon01
Hiii mn ruốc thịt bây giờ đắt mà ăn lắm thịt quá lại không tốt nên hnay e muốn share

Hiii mn ruốc thịt bây giờ đắt mà ăn lắm thịt quá lại không tốt nên hnay e muốn share với mn công thức làm ruốc nấm vừa r ...

Công thức nấu ăn
icon01
Đây là hình ảnh đúng ý nghĩa yêu bếp của riêng mình. Dù là trước đây,bây giờ hay mãi

Đây là hình ảnh đúng ý nghĩa yêu bếp của riêng mình. Dù là trước đây,bây giờ hay mãi mãi thì đây sẽ là cái bếp mình yêu ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ