Thực đơn cho 1 tuần - Nấu ăn hiệu quả cho gia đình

THỰC ĐƠN CHO 1 TUẦN - NHIỀU NGÀY

Em có 2 con và 1 cháu ở độ tuổi 19 và 11 ngày ăn ba bữa cơm ở nhà nên để không đau đầu mỗi ngày ăn gì em sẽ lên thực đơn vào mỗi cuối tuần. Khi lên thực đơn em sẽ phân nhóm thực phẩm để dựa vào đó biết được tuần này nên ăn gì và đi chợ 1 lần luôn thể.

Việc có thực đơn đi chợ nhanh hơn, kết hợp các loại thực phẩm cần muaa và mua 1 lần được cả tuần. Và khi đi chợ sẽ nhờ người bánnn thái sẵn theo món dự định nấu để tiết kiệm thời gian về sơ chế.

Từng loại thực phẩm em sẽ phân ra hộp và ghi nhãn dán để dễ phân biệt. Trước mỗi ngày chế biến em sẽ xem lại thực đơn để biết ngày mai ăn gì bỏ sẵn ra ngăn mát từ tối hôm trước.

Với những món chế biến sẵn em sẽ dành 1 buổi tối hoặc sáng sớm dậy nấu, chia hộp, dán nhãn và bảo quản tủ lạnh.

Và để không bị bí ý tưởng em sẽ ghi tên từng loại thực phẩm ví dụ như Gà sẽ nấu được các món (gà rang gừng, gà chiên mắm, gà xào lăn, gà luộc và miến gà). Tương tự với bò, lợn, vịt, ngan Em có 1 file chi tiết phần cuối ảnh.

Thực đơn và công thức trên phù hợp với sở thích ăn uống của gia đình em. Em share lại nếu các chị thấy phù hợp thì mình lưu lại khi cần thì tham khảo ạ. Từng ảnh em có chú thích rõ mời các chị nhấn vào xem nhé !