TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

  • 252 Views
  • 0 Comments
  • 06 July, 2021
TƯƠNG ỚT
BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN

Tương ớt là món ăn kèm không thể thiếu đối với người thích ăn cay. Hầu như ăn món gì cũng cho tương ớt vào ăn cùng giống như nghiện vậy đó.
Từ nay không phải mất tiền mua tương ớt nữa nha team nghiện ớt ơi 😍!
Phải chi mình biết làm sớm hơn để chia sẻ cho mọi người nhỉ ? Thật là đơn giản dễ làm, mà thành phẩm thì trên cả tuyệt vời 🤩. Còn chần chờ gì nữa mà không làm ngay nè 😊 team thích ăn cay ơi!

🌻 NGUYÊN LIỆU

Ớt 150g
Táo 🍎 1 quả
Tỏi 🧄 1 củ
Cà chua 🍅 3 quả
Giấm gạo( táo) 1mc
Gia vị nêm : muối, đường, bột nêm ( theo khẩu vị gia đình)

🧑‍🍳 Cách làm

1. Ớt rửa sạch cắt đôi. Bỏ hạt nếu có thời gian và không thích ăn có hạt ớt. Mình lười nên chỉ cắt đôi mà k có bỏ hạt 😅.

2. Cà chua cắt nhẹ làm 4 lên vỏ cà. Cho vào nồi nước sôi trần sơ qua cho cà bông tróc lớp vỏ cứng bên ngoài. Vớt cà ra lột bỏ vỏ cứng, thái hạt lựu.

3. Táo cắt bỏ cuống, hạt. Thái hạt lựu.
*💖Táo giúp cho tương ớt lên men tự nhiên thơm ngon lắm.

4. Tỏi đập dập bỏ vỏ.

5. Nấu nồi nước sôi. Cho ớt, tỏi, táo vào nồi luộc chín. Mình luộc khoảng 5 phút, vớt ra để ráo nước.
* Không luộc cà chua nha cả nhà nó chảy nước ra hết ah😅.
- Nếu có nắng đem ra phơi nắng cho khô ráo nước.

6. Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay nhuyễn.

7. Bắc chảo lên bếp cho vào ít dầu ăn. Cho tương ớt đã xay nhuyễn vào xào nêm nếm gia vị vào lúc này nhé!
- Thêm 1~2mc giấm gạo vào( tuỳ thích độ chua).
*giấm giúp cho tương ớt có chút vị chua và giúp tương ớt lên men bảo quản được rất lâu nhé! 👍😉
- Cuối cùng để cho tương ớt có độ sệt vừa phải mình rắc thêm 1mc bột khoai tây vào khuấy đều thấy sệt vừa ý rồi tắt bếp. Để tương ớt thật nguội rồi cho vào hũ thuỷ tinh thêm 1 lớp dầu (oliu) lên trên đậy nắp kín.
* Bảo quản tương ớt trong ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn lấy ra 1 ít rồi lại cho vào tủ lạnh bảo quản nhé! Làm nhiều mình ăn cả năm vẫn ngon không bị hư ah 😉.

💖 Chúc mọi người làm thành công nhé!

#tươngớt #ớt #chili #sauce #kieukadojp #チリ #ソース

💗 Cách làm cụ thể hơn mọi người xem video dưới này nhé!

https://youtu.be/V8AWcVNwd1o

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

TƯƠNG ỚT BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ ĐƯỢC TƯƠNG ỚT THƠM NGON ĂN GHIỀN Tương ớt là món ăn kèm không

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
NHẬP MÔN CAFE TẠI GIA - Phần 2COLDBREW CAFE Ủ LẠNH dễ hơn cả Mokapot và êm dịu như

NHẬP MÔN CAFE TẠI GIA - Phần 2COLDBREW CAFE Ủ LẠNH dễ hơn cả Mokapot và êm dịu như tình yêu ở tháng thứ 3...Ở nhà để làm ...

Công thức nấu ăn
icon01
Công thức nấu ăn
icon01
GIỮ HOA CẮM BÌNH KHÔNG BỊ MÙI THÚI VÀ TƯƠI LÂUMỗi lần cắm hoa, nhất là hoá Dơn,

GIỮ HOA CẮM BÌNH KHÔNG BỊ MÙI THÚI VÀ TƯƠI LÂUMỗi lần cắm hoa, nhất là hoá Dơn, violet, cát tường ngày Tết e cho ít giấm ...

Công thức nấu ăn
icon01
Mượn bếp yêu mình - Chao ôi, tôi thích cái tên thử thách lần này. Tôi là người yêu

Mượn bếp yêu mình - Chao ôi, tôi thích cái tên thử thách lần này. Tôi là người yêu bếp núc, thích làm bánh và thử nghiệm ...

Công thức nấu ăn
icon01
QUÀ 1/6, CON CHỈ CẦN BỐ DẠY CON LÀM GÀ CHIÊN GIÒN THÔI🥰 Đỡ quá, gì chứ nhà không có

QUÀ 1/6, CON CHỈ CẦN BỐ DẠY CON LÀM GÀ CHIÊN GIÒN THÔI🥰 Đỡ quá, gì chứ nhà không có gì ngoài đầu bếp‍, cây nhà lá vườn ...

Công thức nấu ăn
icon01
[GÓC REVIEW]* ***24H “QUÉT SẠCH” ẩm thực Hải Phòng chỉ với 500k**> Người ta nói “Hải

[GÓC REVIEW]* ***24H “QUÉT SẠCH” ẩm thực Hải Phòng chỉ với 500k**> Người ta nói “Hải Phòng là đất ăn chơi” quả không sai ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ