#Thửtháchtết2022#ĐóntếtbiếtđủTết Có Nhiều Món Dầu Mỡ, Nên Chân Gà N

#ThửtháchTết2022
#Đóntếtbiếtđủ

TẾT có nhiều món dầu mỡ, nên chân gà ngâm sả tắc chắc sẽ là cứu cánh để mọi người dịu cơn ngấy đúng không ạ😊
Em cũng mới ngâm một nồi chân gà, tiện chia sẻ để mọi người cùng làm ăn chống ngấy ạ.
Nguyên liệu
3kg chân gà
10 cây sả
15 quả ớt
Gừng, tỏi, hành củ
Nước mắm, nước lọc, đường, bột canh, giấm trắng.
Cách làm:
Chân gà làm sạch, rửa bằng nước muối và giấm. Sau đó cho vào luộc cùng chút muối và củ hành khô thái mỏng.
Đun sôi trong 5 phút và tắt bếp, vớt chân gà ra chậu nước có thả đá lạnh vào. Sau đó để ngăn đá 20p phút để chân gà giòn hơn.
Cho 2lit nước lọc, giấm, nước mắm, đường, bột canh. Nêm nếm vừa ăn theo khẩu vị gia đình. Sau đó đun sôi nước và để thật nguội.
Trong khi chờ nước nguội mọi người sẽ đi thái sả, ớt, tỏi, gừng. Và chờ nước thật nguội thì thả vào, cho cả chân gà vào trộn đều lên.
Đậy nắp lại và để ngăn mát 2 ngày là vừa ngon.
Chúc mọi người thành công với món chân gà ngâm sả tắc này ạ.😍
#ươmmầmvuimới
#tếtsốngxanh

" Mọi hình ảnh và nội dung bài viết tham dự Thử Thách " Đón Tết Biết Đủ" đều thuộc bản quyền của nhóm Yêu Bếp (Esheep kitchen Family). Các đơn vị truyền thông muốn chia sẻ thông tin vui lòng liên hệ fanpage Admin Yêu bếp để được hướng dẫn".