Tôm Hấp Tỏi Bún Tàu Sốt Xì Dầu

Tôm hấp tỏi và bún tàu cùng sốt xì dầu.
Xin chào mọi người,
Em là người nghiện tôm từ nhỏ. Nên món nào về tôm em cũng muốn thử.
Hôm nay em xin phép chia sẻ món này. Dễ làm và ăn rất ngon
- Nguyên liệu bao gồm:
- 250gram tôm cỡ vừa 18/25. Làm sạch, cắt chân và xẻ đôi
- Bún tàu ngâm với nước ấm 10 phút rồi xả sạch
- Tỏi băm, xì dầu hoặc nước tương Maggi, ít cooking wine, dầu gạch tôm ( có thể thay thế bằng dầu bình thường)
- Cho bún tàu lên dĩa, xếp tôm cùng tỏi băm lên trên
- Khi nước sôi thì đem hấp 5-6 phút, sau đó cho hành lá cắt nhuyễn lên trên, đổ xì dầu đều đĩa và cuối cùng là dầu gạch tôm còn nóng lên.
Vậy là xong, tôm rất thơm, đậm vị. Bún tàu quá xuất sắc luôn, ăn vừa miệng thơm mùi tôm và gạch tôm nức mũi.

Chúc mọi người ngày mới vui vẻ ạ ❤️