Mượn Bếp Yêu Mình - Từ Cô Gái Vụng Về Đến Nữ Hảo Thủ Bếp Nho
Từ nhỏ đến giờ mình luôn là một đứa vụng khốn vụng khổ, cũng có 4 hoa tay chứ phải không đâu mà từ viết chữ, vẽ vời đến nấu ăn cái gì cũng xoàng của xĩnh. Hồi mới về nhà chồng đến luộc rau mẹ chồng còn phải chỉ cho, vì thực tình sau nhiều lần " nuốt cơm chan nước mắt" bố mẹ đẻ ưu ái cho lúc nào cũng được chân cắm cơm, nhặt rau kiêm tổ trưởng tổ rửa bát đâm ra nấu nướng mình ngang con số 0,1 (vì còn biết nấu mì và luộc trứng) nên nhà chồng mình "vất vả" lắm. Đến bây giờ cũng biết biết hơn tẹo rồi, nhưng là biết nấu chứ không phải biết nấu ngon. Mình chả hiểu tại sao cũng là canh, cũng bằng đấy thứ nguyên liệu và y xì công đoạn mẹ chồng nấu lúc nào bát canh cũng ngọt, trong, nhiều riêu hơn mình nấu. Mà ông trời cho mình tất cả dốt lại còn lười sau 7749 lần không ngon mình kệ vậy, ăn được là được.
Thấm thoát thoi đưa hậu duệ đời bao nhiêu đấy của Trư 8 Giới đã cập bến tuổi 25, vào một ngày hình như trời cũng đẹp của kì nghỉ Tết đi vào lịch sử, tự dưng bà chị chia sẻ bài viết của một chị nấu canh ngao rau tơi trong Yêu Bếp, trúng món tủ mò vào comment khen ngợi em mắm tôm, lân la kiểu gì join luôn group. Hồi đầu mình không mê mấy vì dốt mà, rõ mọi người viết (đánh vần) là tiếng Việt, thế nào vào não đã thành ngôn ngữ của xứ lạ phương nào. Nhưng ông trời ổng thương chồng thương con mình đã không có vợ đẹp mẹ xinh rồi lại còn ăn cơm khó nuốt thì nó bi đát quá, lúc nào mình lướt newfeed là y kì không bài của các anh chị Yêu Bếp thì là các bà chị siêu đảm của mình chia sẻ. Hỡi ôi! Sau 3721 ngày ngâm cứu các ngôn ngữ chuyên ngành: phới đánh trứng, máy đánh trứng, kĩ thuật fold, whipping cream, topping cream, kem tươi, bột rau câu,...bla bla thì mình đã đọc hiểu 80-90% nội dung các bài. Từ trầm trồ, ngưỡng mộ sang hổ thẹn, xấu hổ rồi bùng lên sự tò mò muốn thử, dù ngoài món sữa chua là 6636 lần mới được còn lại bông lan nồi cơm điện, rau câu hoa,...là fail toàn tập nhưng không hiểu sao mình thấy "nữ tính" hẳn. Không còn vồn vã, hấp tấp nhiều như trước, biết nhẫn nại chờ đợi hơn, tỉ như nấu canh riêu cua chẳng hạn riêu của mình đã nhiều và dầy hơn vì mình biết căn lửa nhỏ lại dù hương vị vẫn không ngon như mẹ nấu.
Ngấm ngáp tình yêu của các anh chị dành cho bếp bỗng dưng mình cũng thấy yêu góc bếp nhỏ nhà mình đến lạ, dành thời gian cho nó nhiều hơn, chăm chút, sắp xếp cho nó xinh hơn, dễ nhìn hơn. Dù những thay đổi trong một vài tháng qua khi mình biết " YÊU BẾP" là những thay đổi rất nhỏ đối với mọi người nhưng mình luôn trân trọng nó, nó giúp mình khám phá thêm bản thân, làm thành phiên bản tốt hơn của chính mình. Những giây phút đứng bếp đối với mình không còn căng thẳng, cố gắng làm qua qua cho xong nữa mà là những khoảng khắc mình tận hưởng cuộc sống, được nhào nặn nên chính những thứ nuôi dưỡng mình hàng ngày, hàng giờ. Mình hiểu hơn lí do vì sao bếp với nhiều người lại hấp dẫn đến vậy. Từ tận sâu đáy lòng mình muốn cám ơn đến mọi người, cám ơn mọi người đã yêu bếp, đã chia sẻ tình yêu chân thành ấy đến với nhiều người trong đó có mình để ngày hôm nay trong tủ lạnh của gia đình có hai đứa trẻ luôn có sữa chua vừa sánh, vừa mịn cho chúng thỏa niềm yêu thích.
Vì chụp ảnh không được đẹp nên xin phép mọi người cho mình chia sẻ bữa cơm hôm nay nhà mình đã được thành hình thành dạng như thế nào. Mình thường sử dụng những nguyên liệu mình sẵn có để nấu nên thức ăn cũng khá đơn giản may nhờ có các anh chị mình biết biến tấu nhiều hơn để không còn đơn điệu các bữa. Với mình việc được tự tay trồng, nuôi những thứ mình sử dụng trong bữa ăn giúp mình yêu thiên nhiên hơn, trân quý sức lao động, trân quý thực phẩm hơn, trước mình hay để thừa nhưng giờ bỏ hẳn, nhiều khi no ơi là no mà thôi cố, dù là cây cối hay vật nuôi cũng đều rất vất vả để lớn lên.
Cám ơn mọi người thật nhiều ạ.
#MượnBếpYêuMình #HeForSheAtHome #Thửtháchtháng5 #YêuBếp #EsheepKitchen
Bạn cần đăng nhập để thực hiện bình luận.
Nếu chưa có tài khoản đăng ký tại đây