Cách Pha Cà Phê Phin Nhỏ Ngon

Xin chào cả nhà ah! Mấy hôm nay tham gia vào nhóm mà toàn ngắm nghía bếp của các anh /chị không ah! Thật là ngưỡng mộ quá đi thôi. Bản thân mình thì ko khéo trong việc bếp núc nhưng Tham gia YÊU BẾP cái mình có động lực dọn dẹp nhà cửa và thêm yêu bếp hơn. Thật lòng cảm ơn chủ add đã tạo ra nhóm rất bổ ích và gắn kết các thành viên như này ah.😊
Mấy hôm nay thấy cà phê bọt biển thiệt là hot pk ah? Mình cũng xin mạo muội chia sẻ Cách Pha Cà Phê Phin Nhỏ☕ tại nhà ah. 15 ngày cách ly là 15 ngày mình ko ra quán và 15 ngày đó mình cũng ko thể nào thiếu cà phê mỗi sáng😊.

Cách pha cà phê phin nhỏ ngon. Các bước như sau:

Bước 1: Tráng phin qua nước nóng.

Bước 2: Múc 25 gram cà phê cho vào phin rồi đặt lên ly.

Bước 3: Rót chầm chậm 30ml nước vừa sôi lên khắp bề mặt cà phê.

Bước 4: Sau 2 – 3 phút, khi bột cà phê đã hấp thụ hết nước và nở đều, bạn tiến hành nén nắp gài, châm thêm 50ml nước sôi rồi đậy nắp và chờ đợi.

👉Một Số Bí Quyết Để Có Được Ly Cà Phê Ngon

– Chọn mua cà phê: Chất lượng của cà phê sẽ quyết định đến hơn 50% độ ngon của ly cà phê. Do vậy, để có được một ly cà phê ngon, bạn cần lưu ý chọn mua đúng loại cà phê đen dùng cho pha phin, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, sạch và nguyên chất.

– Chuẩn bị phin: Phin cũng là một trong những yếu tố quyết định đến hương vị của ly cà phê. Theo cách pha cà phê phin truyền thống của nhiều tiệm cà phê nổi tiếng, muốn cà phê ngon, bạn phải chọn phin bằng inox hoặc nhôm, có lỗ đục đều và phân bố hợp lý.

Và đặc biệt, bạn phải dùng nước sôi tráng qua phin trước khi sử dụng. Không đơn giản là đảm bảo được phin sạch mà còn làm ấm phin, giúp cafe nở đều hơn và giảm bớt sự hấp thu nhiệt khi pha cà phê.

– Pha nhiều loại cà phê: Khi pha cà phê phin, bạn không nên chỉ sử dụng duy nhất 1 loại cà phê mà nên pha trộn nhiều loại khác nhau.ví dụ như Robusta kết hợp Arabica hay Moka. Bởi mỗi loại sẽ có hương vị thơm ngon khác nhau. Khi trộn nhiều loại với nhau, bạn sẽ có được ly cà phê ngon nhất.
#toithichcoffee #caphephin #capheden