#Yêu_Bếp#Góc_bánh_trái_ngọt_ngào#Mặt_trời_trong_tôiHưởng ứng thử thách "Mặt trời

#Yêu_Bếp
#Góc_bánh_trái_ngọt_ngào
#Mặt_trời_trong_tôi

Hưởng ứng thử thách "Mặt trời trong tôi " với mong muốn lan toả những thông điệp tích cực và truyền cảm hứng đam mê với căn bếp xinh đẹp, mình xin góp vui bằng một đoá hồng 🌹😜 Thực ra là món bánh táo - một thành phẩm kết hợp giữa niềm yêu thích làm bánh và hoa hồng của mình 🥰 Là người yêu trà bánh nên mình hay lọ mọ làm các loại bánh ngọt lắm, ưu tiên làm các loại bánh ngon mà đơn giản dễ làm 😋👍🏻, m muốn chia sẻ đến các bạn công thức của món bánh táo nướng thơm lừng mùi bột quế, công thức nhìn chung đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và tỉ lệ thành công rất cao nha. Các bạn thử nhé 😍

𝗖𝗮́𝗰𝗵 𝗹𝗮̀𝗺 𝗯𝗮́𝗻𝗵 𝘁𝗮́𝗼 - 𝗔𝗽𝗽𝗹𝗲 𝗰𝗮𝗸𝗲
🍎🍎🍎🍎🍎
🥧𝗡𝗴𝘂𝘆𝗲̂𝗻 𝗹𝗶𝗲̣̂𝘂🥧
( Bánh tròn đường kính 22cm)
🧈 110gr bơ nhạt
🍬 100gr đường
🧂 1/2 tsp muối
🧁 170gr bột mỳ
🌽 30gr bột ngô
🍞 2 tsp baking powder
🥚 2 trứng
🥛 3 tbsp sữa tươi
🍎 4-5 quả táo
🧂 1 tsp bột quế
🍯 2 tbsp mứt mơ
Khuôn tròn 22cm
Giấy nến

👩🏻‍🍳 Cách làm
1. Bật lò nướng 180*C, lót giấy nến chống dính vào khuôn
2. Cho bơ (để nhiệt độ phòng cho mềm) đường vào tô, dùng máy đánh trứng đánh đến khi bơ mịn và trắng
3. Thêm trứng, muối vào đánh cùng cho các nguyên liệu hoà quện vào nhau
4. Rây bột mỳ, bột ngô, bột nở vào hỗn hợp bơ. Dùng phới cầm tay trộn đều cho bột mỳ quyện đều vào hỗn hợp. Cho sữa tươi vào trộn sau cùng.
5. Cho hỗn hợp bột vào khuôn. Gõ nhẹ cho bột dàn đều.
6. Táo gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát mỏng, xếp đều các lát táo lên hỗn hợp bột. Rắc bột quế đều lên mặt bánh.
7. Nướng 50-55 phút cho đến khi bánh chín vàng thơm
8. Mứt mơ hoà với 1 nước ấm, lọc qua rây. Quét lên mặt bánh khi vừa lấy ra khỏi lò cho bánh bóng đẹp.

Vậy là đã hoàn thành món bánh táo thơm hương quế rùi. Chúc các bạn thành công 🥰