Yêu bếp thì chắc cũng yêu luôn cái lò nướng hen các pạn. Bánh mì sữa của mình làm dễ

Yêu bếp thì chắc cũng yêu luôn cái lò nướng hen các pạn. Bánh mì sữa của mình làm dễ ẹt hà, chỉ cần tỉ mỉ bỏ công vẽ lên mặt bánh nữa là cute phô mai que liền.

.

Công thức:

Sữa tươi 160g

Men khô 3g

Bột mì số 13 250g

Đường 30g, muốn ngọt hơn thì thêm đường

Muối 3g

Bơ lạt 20g

Chia bột ra làm 2, 1 phần giữ nguyên, phần còn lại thêm bột matcha vào rồi nhồi. Các bạn cho từng muỗng từng muỗng nhồi đến khi có màu đậm ngạt tuỳ ý thích nhé. Bánh mình dùng 2 muỗng á.

Nhồi mệt muốn bay luôn cái nách ^ ^

Ủ 30-40p 2 lần

Nướng 150độ trong 20-30p tuỳ lò. Khi nướng các bạn nhớ canh chừng che giấy bạc để giữ màu trắng của bánh ko bị vàng nhé.

Vẽ mặt bằng socola. Mình dùng socola thỏi nấu chảy rồi vẽ thôi.

Chi tiết cách làm nà:

https://youtu.be/1ICPNQP4_Dw

Bạn nào làm xong share kết quả với mình nhé