Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

BA CHỈ NƯỚNG RIỀNG MẺ

700gr thịt ba chỉ liền nạc, thái miếng vừa ăn ướp với 1 củ riềng to giã nát, 1 thìa phở mắm tôm ngon, 1 thìa phở mẻ, 2 thìa cafe nước mắm ngon, 1 thìa phở sữa đặc (hoặc thay bằng đường - thìa vơi), 1 thìa phở dầu ăn hoặc dầu mè, 1 thìa cafe hạt tiêu, thêm 1 thìa phở nước cốt nghệ tươi hoặc bột nghệ hoặc màu điều cho màu đẹp.

Ướp ít nhất 4h đồng hồ. Nướng than hoa là ngon nhất, không có than hoa mình nướng bằng nồi chiên không dầu, 35 phút với nhiệt 150 là vừa vặn.

Ba chỉ nướng riềng mẻ, lúc nào cũng đơn giản thế thôi mà ngon quắn quéoooo

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

Ba Chỉ Nướng Riềng Mẻ

#món ngon , #mắm tôm , #món nướng , #nồi chiên không dầu , #riềng , #mẻ , #ba chỉ