BA RỌI ÁP CHẢO VỚI GIÁ, RAU CHÂN VỊT, XÀ LÁCH ROCKETXin chào mọi người, làm tàu ngầm

BA RỌI ÁP CHẢO VỚI GIÁ, RAU CHÂN VỊT, XÀ LÁCH ROCKET

Xin chào mọi người, làm tàu ngầm trong group đã lâu, nay em xin phép được post 1 bài chia sẻ về món này. Một món không khó làm và dễ ăn.

Món này thì tình cờ xem trên youtube 1 kênh ẩm thực đường phố ở Hàn và thấy cũng hay hay, nên em đã tham khảo cách làm và làm thử.

-----------------------------------

Nguyên liệu:

-Ba rọi 3 miếng

-Giá sống

-Rau chân vịt

-Xà lách rocket

Ba rọi khoảng 3 miếng rửa sạch rồi đem áp chảo cho đến khi miếng da giòn và thịt cũng giòn.

Sau đó dùng kéo cắt nhỏ ba rọi rồi cho giá, rau chân vịt và xà lách rocket vào.

Đảo qua lại trong vài phút cho đến khi rau mềm thì tắt bếp và dùng được.

Món này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn không. Vì không ướp nên sẽ nhạt, nhưng chấm chung với tương cà và mayonnaise thì vừa vị.

Em xem thì thấy món này như là biến tấu của heo quay, thay vì quay thì giờ áp chảo.

Chi tiết các anh chị, các bạn có thể xem thêm ở: https://www.youtube.com/watch?v=ejcPFSPggCc

(đây là kênh Youtube của em về thực hiện các món ăn lần đầu làm. Sẽ có món làm được, có món thất bại. Tất cả đều là trải nghiệm của bản thân em ạ).

Cảm ơn các anh chị và các bạn đã đọc bài viết này 🙏.