Bánh Lá- Món Bánh Tuổi Thơ Của Bao Thế Hệ Quê TôiBố Mẹ Tôi Kể Rằng, Ngày

Bánh Lá- Món bánh tuổi thơ của bao thế hệ quê tôi

Bố mẹ tôi kể rằng, ngày xưa chỉ khi nào ốm mới được ăn cái bánh lá. Món bánh gói bằng gạo tẻ bao thai, chấm với nước mắm nguyên chất ăn kèm miếng giò khi đó ngon đến hết đời không quên.

Hôm nay nhân ngày nghỉ tết rảnh rỗi tôi mới có thời gian cùng làm một mẻ bánh, các công đoạn chuẩn bị gói bánh rất cầu kỳ từ khâu làm nhân tới làm lá, khó nhất là khâu ngậy bột.

Cô Sơn- Người gói bánh ngon nhất làng tôi đã bỏ nghề, hôm nay chiều cháu gái lắm mới chịu lôi đồ nghề ra làm lại😍.

Tôi người con gái Hưng Yên - quê hương món bánh Lá
Mời cả nhà xem chú thích từng khâu làm bánh qua từng bức ảnh🧧🧧🧧🧧