Bánh Mì Kẹp Sầu Riêng Ngũ Hiệp

Xin chào cả nhà Yêu Bếp,
Mùa hè tới cũng là mùa trái cây ập tới,
Ở Ngũ Hiệp - Cai Lậy - Tiền Giang, xứ sở của sầu riêng có một món ăn rất cuốn, đó là bánh mì kẹp sầu riêng, vị béo ngọt của sầu riêng kẹp trong bánh mì hệt như chúng ta đang ăn bánh mì lava phô mai chảy.
Chỉ cần trét sầu riêng vào và ăn thôi, mình muốn giảm độ ngọt và bổ sung dinh dưỡng cho bữa sáng có thể thêm vào vài lát bơ tươi kèm hạt đậu phông rang đập dập, ăn siêu cuốn, no tới trưa luôn .
Sầu riêng mình chọn là Chín Hoá hay còn gọi là sữa hạt lép, vị sầu béo ngọt đậm vị, hạt lép, ăn như kem phô mai sau khi trộn sốt vậy.
Xin mời mọi người.