Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

  • 440 Views
  • 0 Comments
  • 12 April, 2021
Cá bống trứng kho vỏ hành.
Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang bụng (dưới vây ngực cá), nhẹ ưỡn bụng cá ra là phần lòng cá và mật tự tòi ra, vọt rất dễ.
Rửa sạch lại, để ráo, ướp với chút nước mắm ngon, muối hồng, dầu hào (tầm 30p).
Vỏ hành khô rửa sạch, vắt khô.
Xếp 1 lượt vỏ hành dưới đáy nồi, xếp lần lượt cá bống vào nồi, xen kẽ tiêu và ớt vào (nhà không còn tiêu tươi nên mình lấy tạm tiêu ngâm nước mắm để kho).
Bật nồi đến khi cá tiết nước trong mình và sôi thì chế thêm nước sôi vào sâm sấp mặt cá. Cứ để vậy đến lúc cá khô là đưa ra để ăn với cơm trắng. Rất thơm và đưa cơm.

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Cá bống trứng kho vỏ hành.Cá bống về đánh sạch vẩy, dùng kéo lách cắt 1 đường ngang

Bình luận

Hiện chưa có bình luận nào hãy là người bình luận đầu tiên

Để lại comment đánh giá

Bài Viết Liên Quan

Công thức nấu ăn
icon01
Cách chọn sen Bách Diệp để cắm hoặc làm trà.Xin chào cả nhà Yêu Bếp.Không hiểu sao em

Cách chọn sen Bách Diệp để cắm hoặc làm trà.Xin chào cả nhà Yêu Bếp.Không hiểu sao em không thể truy cập vào Yêu bếp từ ...

Công thức nấu ăn
icon01
Nằm vùng ở gia đình Yêu Bếp cũng lâu lắm rồi, nhìn những tác phẩm nấu ăn của mọi

Nằm vùng ở gia đình Yêu Bếp cũng lâu lắm rồi, nhìn những tác phẩm nấu ăn của mọi người mà mình thực sự kinh ngạc, còn tự ...

Công thức nấu ăn
icon01
Cơm cháy chà bông, cà tím nướng mỡ hành ngon nhức nách - nhức toàn thân :))Hôm trước

Cơm cháy chà bông, cà tím nướng mỡ hành ngon nhức nách - nhức toàn thân :))Hôm trước ghép cà tím hơi lố tay, nên mấy hôm ...

Công thức nấu ăn
icon01
# **SỮA CHUA UỐNG TRÁI CÂY **Hôm nay mình chia sẽ với bếp cách mình hay làm, chưa bao

# **SỮA CHUA UỐNG TRÁI CÂY **Hôm nay mình chia sẽ với bếp cách mình hay làm, chưa bao giờ thất bại và bạn sẽ làm thành c ...

Công thức nấu ăn
icon01
# **Đậu Phụ Chiên Muối Sả Ớt 🌶️**> Là Một Người Rất Thích Ăn Đậu, Trước Giờ Chỉ

# **ĐẬU PHỤ CHIÊN MUỐI SẢ ỚT 🌶️**> Là một người rất thích ăn đậu, trước giờ chỉ quanh đi quẩn lại ăn đậu hấp, đậu sốt cà ...

Công thức nấu ăn
icon01
Xin chào cả nhà,tôi là thành viên mới. Qua chương trình, tôi đã học hỏi được nhiều

Xin chào cả nhà,tôi là thành viên mới. Qua chương trình, tôi đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm và cách làm nhiều món ăn ...

Viewdao.net - Review hàng ăn địa điểm - Công thức nấu ăn

Chuyên trang review đồ ăn, hàng ăn, địa điểm du lịch chính xác. Chia sẻ hàng ngàn công thức nấu ăn độc lạ từ người dùng đóng góp. Không quảng cáo và có tâm nhất vịnh bắc bộ